خون کی کمی ایک شرط ہے۔ ہیموگلوبن کی سطح سرخ خلیات خون کونسا کمی وہ چیز ٹیاس وقت ہوتا ہے جب کسی شخص کو روزانہ کھانے سے آئرن کی کمی ہوتی ہے۔ یا تجربہ بعض طبی حالات. خون کی کمی کو روکنے اور علاج کرنے میں مدد کے لیے، آپ کھا سکتے ہیں۔ خون بڑھانے والے پھل اور سبزیاں جو آئرن سے بھرپور ہوتی ہیں۔.
آئرن ایک ضروری عنصر ہے جس کی جسم کو ہیموگلوبن بنانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھر ہیموگلوبن آکسیجن کو پٹھوں اور جسم کے تمام بافتوں تک لے جائے گا۔ لہٰذا آئرن جسم کو آکسیجن سے محروم رکھنے میں حصہ لیتا ہے اور مؤثر طریقے سے کام کر سکتا ہے۔
خون کی کمی کے لیے مختلف قسم کے پھل اور سبزیاں
خون بڑھانے والے پھلوں اور سبزیوں کی کچھ اقسام درج ذیل ہیں جو آپ میں سے ان لوگوں کے لیے اچھی ہیں جنہیں آئرن کی کمی انیمیا ہے:
- پالک
1 کپ پالک میں تقریباً 6.5 ملی گرام آئرن ہوتا ہے۔ آپ میں سے جن کو خون کی کمی ہے ان کے لیے پالک آئرن کا بہترین ذریعہ ہو سکتی ہے۔ نہ صرف آئرن سے بھرپور، پالک میں کیلشیم، فائبر، پروٹین، وٹامن اے اور وٹامن ای بھی ہوتا ہے۔ تاہم، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پالک کو پہلے پروسیس کیا جائے، جیسے ابال کر یا بھون لیا جائے، کیونکہ اس طریقہ سے جسم کو آسانی سے جذب ہو جائے گا۔ غذائی اجزاء
- سویابین200 گرام سویابین میں 4 ملی گرام سے زیادہ آئرن ہوتا ہے۔ بات یہیں نہیں رکتی، سویابین مینگنیج، کاپر، فائبر، پروٹین، امینو ایسڈز اور دیگر مختلف وٹامنز سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔
- بروکولیبروکولی خون کو بڑھانے والی سبزیوں میں بھی شامل ہے جو آپ کے جسم کو آئرن جذب کرنے میں مدد دیتی ہے۔ صرف یہی نہیں، بروکولی کی ایک سرونگ سے آئرن ملتا ہے اور اس میں وٹامن سی، کے اور فولیٹ کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔ یہ سبزیاں کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہیں۔
- گری دار میوے اور باناجگری دار میوے اور بیج لوہے کے دو بھرپور پودوں کے ذرائع کے طور پر کام کرتے ہیں۔ آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو خون کی کمی کا شکار ہیں جو آپ کے روزانہ کی مقدار سے آپ کے آئرن کی مقدار کو بڑھانا چاہتے ہیں، آپ کو اپنی غذا میں مختلف قسم کے گری دار میوے اور بیج شامل کرنے کی ضرورت ہے۔
- کینو
خون کی کمی کے شکار لوگوں کو بھی آئرن جذب کرنے میں مدد کے لیے وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔ سنترے وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے انہیں خون کی کمی کے شکار افراد کے لیے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ آپ اس پھل کو براہ راست کھا کر یا جوس بنا کر کھا سکتے ہیں۔ آئرن والی غذاؤں کے ساتھ سنتری کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
دیگر غذائیں جو بلڈ پریشر کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں ان میں اناج، روٹی، گوشت، مٹر، انگور، خربوزہ، کیوی، اسٹرابیری اور ٹماٹر شامل ہیں۔
درحقیقت، خون کی کمی کے شکار افراد صرف خون بڑھانے والے پھلوں اور سبزیوں کے استعمال پر توجہ نہیں دیتے، جو کہ صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے کم اہم نہیں ہے۔ آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ جس خون کی کمی کا سامنا کر رہے ہیں اس کے انتظام اور علاج کے بارے میں ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔