ایک افسانہ ہے جو کہتا ہے کہ حمل کے دوران ڈورین کھانا جنین کی حالت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ یہ مفروضہ کچھ حاملہ خواتین کو ڈورین کھانے سے ہچکچاتے ہیں جو ڈورین کو پسند کرتی ہیں یا اس کی خواہش رکھتی ہیں۔ تو، کیا واقعی حاملہ خواتین کے لیے ڈورین کھانا محفوظ ہے؟
انناس کے علاوہ، ڈورین کو اکثر ایسا پھل کہا جاتا ہے جسے حمل کے دوران نہیں کھایا جانا چاہیے۔ ایسے لوگ ہیں جو یہ سمجھتے ہیں کہ دورانِ حمل ڈورین کھانے سے حمل میں مسائل پیدا ہو سکتے ہیں، جیسے اسقاط حمل، اندام نہانی سے خون بہنا، جنین میں پیدائشی نقائص۔
تاہم، آپ کو اس افسانے کو قیمتی طور پر قبول نہیں کرنا چاہیے۔ آئیے جانتے ہیں حمل کے دوران ڈورین کھانے کے بارے میں حقائق۔
ڈورین پھل کا غذائی مواد
ڈورین فروٹ (ڈوریو زیبیتھینس) ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جو زیادہ تر انڈونیشیا سمیت جنوب مشرقی ایشیا میں رہتا ہے۔ ہو سکتا ہے کچھ لوگوں کو ڈوریان پسند نہ ہو، لیکن کچھ لوگ اس میٹھے اور مخصوص مہکنے والے پھل کو کھانا پسند نہیں کرتے۔
ڈورین کا میٹھا ذائقہ اور مخصوص خوشبو ڈوریان میں موجود چکنائی، چینی، سلفر اور الکحل کے مواد سے آتی ہے۔ 100 گرام ڈورین میں تقریباً 150 کیلوریز اور 3.5 گرام فائبر اور مختلف غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے:
- 5-5.5 گرام چربی
- 25-27 گرام کاربوہائیڈریٹ
- 1.3-1.5 گرام پروٹین
- 400 ملی گرام پوٹاشیم
- 19-20 ملی گرام وٹامن سی
اس کے علاوہ، ڈوریان فلیوونائڈز سے بھی بھرپور ہے جو اینٹی آکسیڈنٹس، بی وٹامنز، فولیٹ، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، آئرن، زنک اور کاپر ہیں۔ یہ غذائی مواد حاملہ خواتین کے لیے اچھا ہے۔
حمل کے دوران ڈورین کے استعمال کے اثرات کے بارے میں حقائق
ان خرافات کے برعکس جو بڑے پیمانے پر پھیلی ہوئی ہیں، ڈورین دراصل اس کے غذائی مواد کی بدولت حاملہ خواتین کو فائدہ پہنچا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، ابھی تک کوئی سائنسی مطالعہ نہیں ہوا ہے جس سے ثابت ہو کہ ڈورین حاملہ خواتین یا جنین کے لیے نقصان دہ ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے ڈورین کھانے کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔
1. اضافی توانائی فراہم کرتا ہے۔
حاملہ خواتین زیادہ آسانی سے تھک سکتی ہیں، خاص طور پر اگر انہیں اب بھی مختلف سرگرمیاں اور ملازمتیں کرنی پڑیں۔ ٹھیک ہے، حاملہ خواتین ڈورین کھانے کی کوشش کر سکتی ہیں، کیونکہ ڈورین میں موجود کاربوہائیڈریٹس، شوگر اور کیلوریز جسم کو درکار توانائی کو بڑھا سکتی ہیں۔
2. فولیٹ کی مقدار میں اضافہ کریں۔
ڈورین پھل میں فولیٹ ہوتا ہے جو کافی زیادہ ہوتا ہے۔ یہ غذائیت ایک قسم کی غذائیت ہے جو حاملہ خواتین اور جنین کے لیے اہم ہے کیونکہ یہ جنین کے اعصاب، دماغ اور ریڑھ کی ہڈی کی تشکیل میں مدد کر سکتی ہے اور بچوں میں پیدائشی نقائص کو روک سکتی ہے۔
اس کے علاوہ فولیٹ خون کے سرخ خلیات بنانے میں بھی کردار ادا کرتا ہے، جس سے حاملہ خواتین کو خون کی کمی یا خون کی کمی سے بچا جا سکتا ہے۔
3. کولیسٹرول کو مستحکم رکھیں
کچھ لوگ اکثر سوچتے ہیں کہ ڈورین ایک ایسا پھل ہے جو کولیسٹرول کی مقدار سے بھرپور ہوتا ہے۔ تاہم یہ مفروضہ غلط ہے۔ اگرچہ اس میں کافی زیادہ چکنائی ہوتی ہے لیکن ڈورین میں جو چربی پائی جاتی ہے وہ کولیسٹرول نہیں ہے۔
کولیسٹرول صرف جانوروں کی چربی سے حاصل کیا جاتا ہے، لہذا یہ سبزیوں کی چربی میں نہیں پایا جاتا، جن میں سے ایک ڈورین ہے۔ اس کے علاوہ، اس کے اعلی فائبر مواد کی وجہ سے، durian کو اصل میں کولیسٹرول میں اضافے کو روکنے کے قابل سمجھا جاتا ہے.
4. خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھیں
ڈورین ایک ایسا پھل ہے جس میں کم گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے، ڈورین پھل خون میں شکر کی سطح کو جلدی نہیں بڑھاتا ہے۔ محققین کو شک ہے کہ اس کی وجہ ڈورین میں فائبر، چکنائی، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
تاہم، حاملہ خواتین کو اب بھی ڈورین کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ اسے زیادہ نہ کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ڈورین پھل میں بہت زیادہ چینی اور کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اگر حاملہ خواتین کو کچھ شرائط ہیں، جیسے کہ حمل ذیابیطس۔
آخر میں، حمل کے دوران ڈورین کھانا خطرناک نہیں ہے، جب تک کہ ڈورین کی مقدار زیادہ نہ ہو اور اگر حاملہ ماں اور جنین کی حالت صحت مند ہو۔ اس کے علاوہ، حمل کے دوران غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، حاملہ خواتین کو متوازن غذائیت سے بھرپور غذا سے گزرنے کا بھی مشورہ دیا جاتا ہے۔
تاہم، اگر حاملہ خواتین کو بعض حالات جیسے ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، پری لیمپسیا، یا موٹاپا ہو تو ڈورین پھلوں سے پرہیز یا کم کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ اگر حاملہ خواتین کو اکثر بیمار ہونے اور قے کرنے یا اسے مزید خراب کرنے کا احساس ہوتا ہے تو ڈورین پھل سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔ صبح کی سستی.
حمل کے دوران ڈورین کھانے سے پرہیز کے افسانوں کے علاوہ، حمل کے بارے میں بہت سی دوسری خرافات ہیں جن پر آج بھی یقین کیا جاتا ہے۔ پرامن حمل کے لیے، حاملہ خواتین کے لیے بہتر ہے کہ وہ حقائق جاننے سے پہلے ان افسانوں پر یقین نہ کریں۔
اگر حاملہ خواتین کو حمل کے بارے میں سوالات یا خدشات ہیں یا وہ حاملہ ہونے کے دوران ڈورین کھانے کے اثرات کے بارے میں ابھی تک غیر یقینی ہیں، تو براہ راست اپنے پرسوتی ماہر سے پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔