اتنا آسان نہیں جتنا لگتا ہے، انسانی جلد کی اناٹومی ان کے متعلقہ افعال کے ساتھ کئی تہوں پر مشتمل ہوتی ہے۔بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے، جلد کو غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ بھی؟ آئیے درج ذیل جائزہ میں دیکھتے ہیں!
جلد انسانی جسم کے سب سے بڑے اعضاء میں سے ایک ہے جو جسم کی تقریباً پوری سطح پر محیط ہے۔ جلد کے مختلف کام ہوتے ہیں جن میں سے ایک پٹھوں، ہڈیوں اور اندرونی اعضاء کی حفاظت کرنا ہے۔ اس کے علاوہ، جلد جسم کو جراثیم، وائرس، کیمیائی نمائش سے بچانے، سیال اور الیکٹرولائٹ کے توازن کو برقرار رکھنے، وٹامن ڈی کی ترکیب میں مدد کرنے اور جسمانی درجہ حرارت کو مستحکم رکھنے کے لیے بھی کام کرتی ہے۔
جلد کی تہہ
اگرچہ شاذ و نادر ہی احساس ہوتا ہے، جلد ایک متحرک عضو ہے جو کسی شخص کی زندگی کے دوران مسلسل تبدیل ہوتا رہتا ہے۔ وہ تہہ جو اندر ہے وہ بیرونی تہہ کی جگہ لے لے گی جو سمجھے بغیر گر گئی ہے۔ ہر شخص کی جلد کی موٹائی مختلف ہوتی ہے، جنس، عمر، اور دیگر عوامل جیسے کہ بعض طبی حالات پر منحصر ہے۔ عام طور پر مردوں کی جلد خواتین کی جلد سے زیادہ موٹی ہوتی ہے اور بچوں کی جلد بالغوں کی جلد سے پتلی ہوتی ہے۔
مندرجہ ذیل انسانی جلد کی جسمانی ساخت ہے جو جلد کی تین تہوں پر مشتمل ہوتی ہے، جو کہ سب سے باہر کی تہہ سے شروع ہوتی ہے۔
- Epidermisانسانی جلد کی پہلی جسمانی ساخت epidermis ہے۔ ایپیڈرمس کی پرت میں خون کی نالیاں نہیں ہوتیں۔ غذائیت کی فراہمی اور تصرف گہری تہہ یعنی ڈرمیس سے حاصل کیا جاتا ہے۔ ایپیڈرمس خود خلیوں کی کئی تہوں پر مشتمل ہوتا ہے جسے اسٹریٹم کہتے ہیں، یعنی:
- Stratum corneum
یہ تہہ کیراٹین سے بننے والے سخت ہارن خلیوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ جلد کی سب سے بیرونی تہہ پانی کو جذب کرنے اور جلد کی گہری تہوں کی حفاظت کا کام کرتی ہے۔
- Stratum lucidum.
ایک پتلی تہہ ہے جو صرف ہاتھوں اور پیروں کی ہتھیلیوں پر موٹی جلد پر پائی جاتی ہے۔ یہ تہہ ایپیڈرمس کی تہوں کے درمیان رگڑ کو کم کرنے کا کام کرتی ہے۔
- سٹرٹرم گرینولوسم
epidermis کی تیسری تہہ ہے، جو جلد کے حفاظتی خلیات بنانے کا کام کرتی ہے۔
- Stratum spinosum
epidermis کا حصہ ہے جو keratin بنانے میں کردار ادا کرتا ہے، جو کہ جلد، بالوں اور ناخنوں کے خلیوں کی تعمیر کا حصہ ہے۔
- اسٹریٹم بیسل
epidermis میں سب سے گہری تہہ ہے جو فعال طور پر جلد کے خلیات بناتی ہے۔ اس تہہ میں میلانوسائٹس ہوتے ہیں، جو جلد کا رنگ بنانے والے خلیات (رنگ) ہوتے ہیں جو جلد کو تابکاری سے بچاتے ہیں۔
- Stratum corneum
جلد کی اناٹومی میں، epidermis میں Langerhans خلیات بھی ہوتے ہیں جو جلد کے مدافعتی نظام کے حصے کے طور پر کام کرتے ہیں، اور مرکل خلیات جو جلد کو چھونے کے لیے حساس بنانے کے لیے کام کرتے ہیں۔
- جلدانسانی جلد کی جسمانی ساخت میں دوسری تہہ ڈرمیس ہے۔ ڈرمس ایپیڈرمس کو سہارا دینے کا کام کرتا ہے، اور اس کی ساخت زیادہ پیچیدہ ہوتی ہے۔ ڈرمس کی ساخت لچکدار ریشوں، جالی دار ریشوں، اور کولیجن ریشوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ڈرمیس میں خون کی نالیوں کے ساتھ ساتھ اعصابی سرے، لمفاتی نظام، پسینہ اور تیل کے غدود، بالوں کے پٹک، مربوط ٹشو اور جلد کے مدافعتی خلیے بھی ہوتے ہیں۔ جلد کی لچک کو برقرار رکھنے اور جلد کی بنیادی حالت کو برقرار رکھنے میں ڈرمس ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔
- ہائپوڈرمکانسانی جلد کی جسمانی ساخت میں تیسری تہہ ہائپوڈرمس ہے۔ ہائپوڈرمس ڈرمیس کی تہہ کے نیچے ہے اور جلد کو پٹھوں یا ہڈیوں سے جوڑنے، خون کی نالیوں کی فراہمی اور جلد کو انرویٹ کرنے کا کام کرتا ہے۔ ہائپوڈرمس خود اب جلد کی پرت کا حصہ نہیں ہے۔ اس تہہ میں، فیٹی ٹشو ہوتا ہے جو جسم کی حرارت کو کشن اور موصل کرتا ہے۔
معاون غذائیت جلد
جلد کی جسمانی ساخت کو پہچاننے کے علاوہ، آپ کے لیے یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ کون سے غذائی اجزاء جلد کی ہر تہہ کی صحت کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ جلد کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، اور غذائی اجزاء کی مقدار میں تبدیلی جلد کی حالت کو متاثر کر سکتی ہے۔
کئی قسم کے غذائی اجزاء ہیں جو جلد کی دیکھ بھال میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، بشمول:
- وٹامن
وٹامن اے جلد کی بیرونی تہہ میں کیراٹین بنانے کے عمل میں مدد کرے گا، UV کی نمائش سے جلد کو پہنچنے والے نقصان پر قابو پانے اور جھریوں کو کم کرنے میں بھی مدد کرے گا۔
وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کولیجن کی ترکیب کے عمل میں مدد کرے گا اور جلد کو UV شعاعوں کی نمائش سے بچائے گا۔
وٹامن ای جلد کو آزاد ریڈیکل نقصان سے لڑنے میں مدد کرتا ہے اور اسے سورج کی روشنی سے بچاتا ہے۔
وٹامن ڈی مدافعتی نظام اور جلد کی مرمت کے عمل میں مدد کرے گا۔
- اینٹی آکسیڈینٹآزاد ریڈیکلز کی وجہ سے جلد کو پہنچنے والے نقصان کو کنٹرول کرنے کے لیے، آپ اپنے روزمرہ کے مینو میں کچھ ایسی غذائیں شامل کر سکتے ہیں جن میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ کئی قسم کے پھل اور سبزیاں اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں، اس کی مثالیں اسٹرابیری، بلیو بیری، پالک، ہر قسم کی کالی مرچ ہیں۔
- اومیگا 3 فیٹی ایسڈاومیگا تھری فیٹی ایسڈ جلد کی بیرونی تہہ کو مضبوط رکھنے کے لیے بھی اہم ہیں۔ آپ یہ مواد سالمن، سارڈینز اور اخروٹ سے حاصل کر سکتے ہیں۔
جلد کی اناٹومی میں ہر پرت کی صحت کو برقرار رکھنا، کافی معاون غذائی اجزاء کے ساتھ کیا جا سکتا ہے۔ جہاں تک ممکن ہو، براہ راست سورج کی روشنی سے بچیں اور تیز دھوپ میں سرگرمیاں کرتے وقت سن اسکرین کا استعمال کریں۔ اگر آپ کو جلد پر شکایات کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو ڈرمیٹولوجسٹ سے مشورہ کریں۔