ہیبسکس چائے کے مختلف صحت کے فوائد ہیں، جیسے بلڈ پریشر کو کم کرنا اور اضافی فری ریڈیکلز سے لڑنا۔ اس چائے کا ذائقہ تازہ کھٹا ہے اور اسے گرم اور ٹھنڈا دونوں طرح سے لطف اندوز کیا جا سکتا ہے۔ اس مضمون میں مکمل وضاحت دیکھیں۔
Hibiscus چائے ایک جڑی بوٹی سے بنی چائے ہے۔ Hibiscus روزا sinesis یا جسے ہم hibiscus کے پھول کہتے ہیں۔ یہ پودا ایک ہی خاندان میں ہے جس میں روزیلا پھول ہے جو اپنے صحت کے فوائد کے لیے مشہور ہے۔ اگرچہ روزیلا چائے کی طرح مقبول نہیں ہے، لیکن ہیبسکس چائے کے فوائد بھی کم دلچسپ نہیں ہیں۔
صحت کے لیے Hibiscus چائے کے مختلف فوائد
ہیبسکس چائے کے مختلف فوائد عام طور پر اس کے اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ مواد سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ ان میں سے چند درج ذیل ہیں:
1. بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔
بلڈ پریشر کو کم کرنا ہیبسکس چائے کے سب سے مشہور فوائد میں سے ایک ہے۔ ہیبسکس چائے میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد، جیسے پولیفینول، فلیوونائڈز اور فینول، سسٹولک اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے فائدہ مند ہے، اس طرح ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری میں مبتلا ہونے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
2. خون میں چربی کی سطح کو کم کرنا
بلڈ پریشر کو کم کرنے کے علاوہ، ہیبسکس چائے خون میں چربی کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔ Hibiscus چائے کل کولیسٹرول، خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کر سکتی ہے اور خون میں اچھے کولیسٹرول (HDL) کو بڑھا سکتی ہے۔ اس کے نتیجے میں آپ کو کورونری دل کی بیماری اور موٹاپے کا خطرہ بھی کم ہو سکتا ہے۔
3. اضافی فری ریڈیکلز سے لڑتا ہے۔
جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، ہیبسکس چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح کافی زیادہ ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس عام طور پر اضافی فری ریڈیکلز سے لڑنے کے لیے کام کرتے ہیں جو جسم کے خلیوں کو نقصان پہنچانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اس طرح، آپ اس نقصان کی وجہ سے ہونے والی مختلف دائمی بیماریوں سے بچ جائیں گے۔
4. کینسر سے بچاؤ
ہیبسکس چائے کا باقاعدگی سے استعمال جسم میں کینسر کے خلیوں کی نشوونما اور پھیلاؤ کو روکنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہیبسکس چائے اینتھوسیانز سے بھرپور ہوتی ہے، جو کہ قدرتی رنگ ہیں جن میں کینسر کے خلاف اچھی خصوصیات پائی جاتی ہیں۔
5. بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کریں۔
ایک اور فائدہ جو آپ کو ہیبسکس چائے پینے سے حاصل ہو سکتا ہے وہ خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنا ہے، خاص طور پر اگر آپ کو ٹائپ 2 ذیابیطس ہے۔ ہیبسکس چائے میں موجود پولی فینول مواد خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے والے ہارمون انسولین کی جسم میں پیداوار کو متحرک کرتا ہے۔
6. انفیکشن سے لڑتا ہے۔
اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی کینسر خصوصیات کے علاوہ، ہیبسکس چائے میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات بھی پائی جاتی ہیں۔ ایک تحقیق میں، ہیبسکس کے پھولوں کا عرق ایسے بیکٹیریا سے لڑنے کے لیے جانا جاتا ہے جو مختلف انفیکشنز کا باعث بنتے ہیں، جن میں برونکائٹس، نمونیا، اسہال سے لے کر پیشاب کی نالی کے انفیکشن تک شامل ہیں۔
7. سوزش کو روکیں۔
Hibiscus پھولوں کا عرق سوزش کو دور کرنے اور سوزش کی وجہ سے ہونے والے بخار اور درد کو کم کرنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ لہذا، hibiscus چائے بھی یہ فوائد فراہم کرنے کے بارے میں سوچا جاتا ہے.
Hibiscus چائے پیش کرنے کا طریقہ
بہت سے فوائد لانے کے علاوہ، ہیبسکس چائے مزیدار اور گھر پر تیار کرنا بہت آسان ہے۔ ہیبسکس چائے پیش کرنے کا طریقہ یہاں ہے:
- ہیبسکس (خشک ہیبسکس) چائے کو چائے کے برتن میں رکھیں۔
- ہیبسکس چائے کے گھڑے میں ابلتا ہوا پانی ڈالیں۔
- پھولوں کو 5 منٹ تک بھگونے دیں۔
- ہیبسکس چائے کو چھان لیں۔
- اگر آپ مٹھاس شامل کرنا چاہتے ہیں تو حسب ذائقہ چینی یا شہد شامل کریں۔
- گرم رہتے ہوئے لطف اٹھائیں یا اگر آپ اسے ٹھنڈا سرو کرنا چاہتے ہیں تو برف ڈالیں۔
اگرچہ جسم کی صحت کے لیے ہیبِسکس چائے کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن ہبِسکس چائے کو واقعی جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر بنانے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
ہیبسکس چائے کے زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے، یقیناً آپ کو اب بھی متوازن غذائیت سے بھرپور غذا کھانے اور باقاعدہ ورزش کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کے پاس پہلے بیان کردہ شرائط ہیں، تو آپ کو اس چائے کو اپنے بنیادی علاج کے طور پر استعمال کرنے کا مشورہ نہیں دیا جاتا ہے۔
یہ ایک اچھا خیال ہے کہ آپ جس حالت کا سامنا کر رہے ہیں اس کے لیے ایک اضافی علاج کے طور پر ہیبسکس چائے کے استعمال کے بارے میں پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ اس طرح، آپ اپنی دوائیوں میں مداخلت کیے بغیر، محفوظ طریقے سے ہیبسکس چائے کے فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔