یہاں کھانے کی اشیاء کی ایک فہرست ہے جس سے پرہیز کرنا چاہیے

اگر آپ وزن کم کرنے کے پروگرام سے گزر رہے ہیں تو کئی قسم کی غذائیں ہیں جن سے پرہیز کرتے وقت پرہیز کرنا چاہیے۔ مثالی جسمانی وزن کے حصول کے ساتھ ساتھ صحت مند اور متوازن خوراک بھی آپ کے جسم کو صحت مند رکھ سکتی ہے۔

کامیاب وزن میں کمی کی اہم کلید کھانے کی قسم کو محدود کرنا ہے۔ کیلوریز، شوگر، کاربوہائیڈریٹس، اور سیر شدہ چکنائی والی متعدد غذائیں ایسی غذائیں ہیں جن سے آپ کو اپنی خوراک کے دوران پرہیز کرنا چاہیے۔

کھانے کی فہرست پرہیز کرتے وقت کن چیزوں سے پرہیز کریں۔

درج ذیل کھانے کی کچھ اقسام ہیں جو آپ کے کھانے کے پروگرام میں رکاوٹ بن سکتی ہیں۔

1. کےفرانسیسی فرائز اور آلو کے چپس

آلو صحت مند کھانے کے انتخاب میں سے ایک ہیں، جب تک کہ ان پر فرائی کرکے عمل نہ کیا جائے۔ بھوننے کے عمل سے آلو میں کیلوریز اور تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ فرنچ فرائز سمیت زیادہ چکنائی والی غذاؤں کا استعمال بھی کینسر کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔

اس کے بجائے، آپ آلو کو صحت مند طریقے سے پکا سکتے ہیں، جیسے ابلا ہوا، ابلی ہوئی یا سینکا ہوا ہے۔ آلو کی پروسیسنگ کے ان طریقوں میں سے کچھ آلو میں غذائیت کی قدر کو برقرار رکھنے کے لیے بھی اچھے ہیں۔

2. Kue

کیک عام طور پر آٹے، چینی اور مکھن سے بنائے جاتے ہیں۔ اجزاء کے اس مرکب کی وجہ سے کئی قسم کے کیک کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، لیکن غذائیت کم ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ڈائیٹ پر رہتے ہوئے کیک کھانا درحقیقت آپ کو بھوکا بنا سکتا ہے اور زیادہ کھانے کی خواہش رکھتا ہے۔

اگر آپ اب بھی اپنی غذا کے دوران میٹھا کھانا کھانا چاہتے ہیں تو ڈارک چاکلیٹ آپشن ہو سکتی ہے۔ اس قسم کی چاکلیٹ نہ صرف اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے بلکہ جسم میں خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے بھی مفید ہے۔

3. آئس کریم

آئس کریم اکثر گرم موسم میں کھائے جانے والے کھانے کا انتخاب ہوتی ہے، کیونکہ اس کا ذائقہ مزیدار اور تازگی بخش ہوتا ہے۔ درحقیقت، آئس کریم میں بہت زیادہ شوگر اور کیلوریز ہوتی ہیں۔

لہٰذا، آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ پیک شدہ آئس کریم سے پرہیز کریں اور اس کی جگہ صحت مند اور زیادہ قدرتی اجزاء استعمال کرکے گھر پر اپنی آئس کریم بنائیں۔

نہ صرف کیلوریز کم ہوتی ہے، بلکہ دہی اور پھلوں سے بنی آئس کریم بھی صحت کے لیے اچھے فوائد فراہم کرسکتی ہے۔

4. سفید روٹی

جام کے ساتھ سفید روٹی کھانا واقعی ایک عملی اور بھر پور ناشتہ ہو سکتا ہے۔ تاہم، خوراک کے دوران، آپ کو سفید روٹی کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے جو یا پوری گندم کی روٹی جس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے تاکہ یہ آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رکھے۔

ایک تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ گندم کی روٹی کے مینو کے ساتھ کم کیلوریز والی خوراک سفید روٹی اور سفید چاول والی غذا سے زیادہ پیٹ کی چربی کو کھو سکتی ہے۔

5. کھانے کے لیے تیار کھانا

فاسٹ فوڈ میں عام طور پر کیلوریز، کولیسٹرول اور نمک زیادہ ہوتا ہے اور غذائی اجزاء کم ہوتے ہیں۔ اگر ضرورت سے زیادہ کھایا جائے تو اس قسم کا کھانا وزن میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔

اس کے علاوہ فاسٹ فوڈ کا زیادہ استعمال ذیابیطس، امراض قلب اور ہائی کولیسٹرول کا خطرہ بھی بڑھا سکتا ہے۔

اس لیے خوراک کا پروگرام کامیاب ہونے اور جسم کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کو فاسٹ فوڈ کے استعمال سے پرہیز کرنا چاہیے اور ایسی صحت بخش غذاؤں کا استعمال بڑھانا چاہیے جن میں متوازن غذائیت ہو۔

6. اضافی چینی کے ساتھ کھانے

کم چکنائی یا چکنائی سے پاک کھانے کی مصنوعات ہمیشہ صحت مند نہیں ہوتیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ شامل شدہ شکر، جیسے سوکروز، فریکٹوز اور مالٹوز، اکثر ان کھانوں کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے شامل کیے جاتے ہیں۔

چینی کا زیادہ استعمال ذیابیطس، موٹاپے اور دل کی بیماری کا خطرہ بھی بڑھا سکتا ہے۔

7. پیک شدہ مشروبات

پیک شدہ شکر والے مشروبات، جیسے سوڈا، ڈبہ بند کافی، اور پیک شدہ پھلوں کے جوس میں چینی اور کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو اس قسم کا مشروب صحت پر منفی اثر ڈالتا ہے اور جسمانی وزن میں اضافہ کر سکتا ہے۔

اس لیے بہتر ہو گا کہ آپ خالص پھلوں کے جوس کا استعمال کریں جس میں چینی شامل نہ ہو۔ صحت مند ہونے کے ساتھ ساتھ روزانہ فائبر کی ضروریات بھی پوری کی جا سکتی ہیں۔

مندرجہ بالا مختلف قسم کے کھانے اور مشروبات کو محدود کرنے کے علاوہ، آپ کو یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ روزانہ کم از کم 30 منٹ ورزش کریں تاکہ جسم کا میٹابولزم بڑھے اور جسم زیادہ کیلوریز جلا سکے۔ اس طرح، خوراک کے نتائج بہترین طریقے سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

مثالی جسمانی وزن کا حصول جلدی اور فوری طور پر حاصل نہیں کیا جا سکتا۔ اسے کرنے میں مستقل مزاجی، نظم و ضبط اور یقیناً صبر کی ضرورت ہے۔

تاہم، اگر آپ اپنا مثالی وزن حاصل کرنے میں کامیاب نہیں ہو سکے ہیں حالانکہ آپ مختلف قسم کے کھانے سے دور رہے ہیں جن سے اوپر بیان کردہ غذا پر عمل کرتے وقت پرہیز کیا جانا چاہیے، تو آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے کہ آپ اپنی حالت کے مطابق ڈائٹ پلان کا تعین کریں۔