جسمانی میٹابولزم کے بارے میں مزید جانیں۔

جسم کے ہر عضو کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے جسم کو توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ توانائی جسم کے میٹابولک عمل کے ذریعے استعمال ہونے والے کھانے اور مشروبات کو تبدیل کرکے پیدا کی جاتی ہے۔ توانائی کے ساتھ، آپ روزانہ کی سرگرمیاں، جیسے چلنا، کام کرنا، اور ورزش کر سکتے ہیں۔

باڈی میٹابولزم ایک کیمیائی عمل ہے جو جسم کے خلیوں میں آپ کے کھانے اور مشروبات کو توانائی میں تبدیل کرنے کے لیے ہوتا ہے۔ خلیوں اور جسم کے بافتوں کو صحت مند رکھنے، بڑھنے اور نشوونما کرنے اور صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے جسم کو توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔

جسم کے کچھ افعال جو میٹابولک عمل سے متاثر ہوتے ہیں وہ ہیں سانس لینا، کھانا ہضم کرنا، خون کی گردش، خلیات کی مرمت اور تجدید، جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا، پٹھوں کے سکڑاؤ کو متحرک کرنا، پیشاب اور پاخانے کے ذریعے فضلہ کو خارج کرنا، اور دماغ اور اعصاب کے کام کو برقرار رکھنا۔

میٹابولزم کیسے کام کرتا ہے۔

جسم کا میٹابولزم دو عملوں کے ذریعے کام کرتا ہے، یعنی catabolism اور anabolism، جو ایک ساتھ ہوتے ہیں۔ اس کی وضاحت یہ ہے:

catabolism

کیٹابولزم غذائی اجزاء کو پراسیس کرنے اور توڑنے کا عمل ہے اور بعد میں جسم کے ذریعہ توانائی کے طور پر استعمال کرنے کے لئے کھانے سے کیلوری جلاتا ہے۔ میٹابولک عمل کے ذریعے، خوراک اور مشروبات میں پروٹین کا مواد امینو ایسڈ میں تبدیل ہو جاتا ہے، چکنائی فیٹی ایسڈ میں تبدیل ہو جاتی ہے، اور کاربوہائیڈریٹ سادہ شکر (گلوکوز) میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔

مزید برآں، جسم ضرورت پڑنے پر شوگر، امینو ایسڈ، اور فیٹی ایسڈ کو توانائی کے منبع کے طور پر استعمال کرے گا۔ یہ مادے نظام ہضم سے خون میں جذب ہوتے ہیں اور جسم کے خلیوں میں تقسیم ہوتے ہیں۔ شوگر کو توانائی میں تبدیل کرنے کے عمل کو گلائکولائسز کہتے ہیں۔

انابولزم

انابولزم کیٹابولزم کے عمل کے ذریعے جسم کی طرف سے پیدا ہونے والی توانائی کا استعمال کرتے ہوئے کیلوریز جلانے کے ذریعے جسم کے خلیوں کی تجدید اور مرمت کا عمل ہے۔

اگر آپ کھانے یا مشروبات سے زیادہ کیلوریز استعمال کرتے ہیں، تو جسم چربی کے ٹشو کے طور پر پیدا ہونے والی اضافی توانائی کو ذخیرہ کرے گا۔

وہ چیزیں جو جسمانی میٹابولزم کو متاثر کرتی ہیں۔

میٹابولک ریٹ یا جسم توانائی پیدا کرنے کے لیے کتنی کیلوریز جلاتا ہے عام طور پر فرد سے دوسرے میں مختلف ہوتا ہے۔ یہ مندرجہ ذیل عوامل سے متاثر ہوتا ہے:

1. جسم کا سائز اور ساخت

جو لوگ بڑے اور زیادہ عضلاتی ہوتے ہیں وہ زیادہ توانائی جلانے کے قابل ہوتے ہیں، یہاں تک کہ جب وہ آرام کر رہے ہوں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پٹھوں کے ٹشو میٹابولک عمل میں چربی کے ٹشو کے مقابلے زیادہ فعال ہوتے ہیں۔

2. جنس

مردوں کے جسم عام طور پر خواتین کی نسبت زیادہ توانائی جلاتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مردوں میں اکثر پٹھوں کے ٹشو زیادہ ہوتے ہیں اور خواتین کے مقابلے جسم میں چربی کم ہوتی ہے۔

3. عمر

عمر کے ساتھ، پٹھوں کی مقدار کم ہوتی ہے لیکن چربی کی مقدار بڑھ جاتی ہے. یہ میٹابولک عمل کو سست کر سکتا ہے یا توانائی پیدا کرنے کے لیے کیلوریز کو جلا سکتا ہے۔

4. جینیات

جینیاتی یا موروثی عوامل پٹھوں کے ٹشو کی نشوونما اور سائز کو متاثر کر سکتے ہیں۔ یہ بعد میں کسی شخص کے جسم کی توانائی جلانے یا میٹابولزم کو متاثر کرنے کے قابل ہو جائے گا۔

5. جسمانی درجہ حرارت

جب جسم کا درجہ حرارت کم ہوتا ہے (ہائپوتھرمیا) یا جب جسم ٹھنڈا ہوتا ہے تو میٹابولزم قدرتی طور پر بڑھے گا۔ اس کا مقصد جسم کے درجہ حرارت کو معمول پر لانے کے لیے بڑھانا ہے، تاکہ جسم کے اعضاء صحیح طریقے سے کام کر سکیں۔

6. کیفین یا محرک کا استعمال

اگر آپ ایسے مشروبات کھاتے ہیں جس میں کیفین جیسے محرکات ہوتے ہیں تو میٹابولزم بڑھ سکتا ہے۔ یہ مادہ قدرتی طور پر کافی اور چائے میں پایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، جسم کا میٹابولزم بھی بڑھ سکتا ہے جب ایسی دوائیں لیں جو محرک ہوں، جیسے methylphenidate اور amphetamines.

7. ہارمونز

ہارمون جو جسم کے میٹابولزم کو منظم کرنے کے لیے کام کرتا ہے وہ تھائیرائیڈ ہارمون ہے۔ لہذا، تھائیرائڈ ہارمونز کی پیداوار یا کام میں رکاوٹ جسم کے میٹابولزم کو بڑھا یا گھٹا سکتی ہے۔

8. حمل

حاملہ عورت کے جسم میں میٹابولزم بڑھے گا تاکہ جنین کے اعضاء اور بافتوں کی نشوونما اور نشوونما کے عمل میں مدد ملے۔ میٹابولک عمل عام طور پر اس وقت بڑھنے لگتے ہیں جب حمل 15 ہفتوں کی عمر کو پہنچ جاتا ہے جب تک کہ تیسری سہ ماہی میں داخل نہ ہو۔

9. کھانے پینے کی کھپت

کھانے پینے کی کمی جسم کے میٹابولزم کو سست کر سکتی ہے۔ اس کے برعکس، اگر آپ بہت زیادہ کھاتے یا پیتے ہیں تو جسم کا میٹابولزم بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر اگر کھائی جانے والی خوراک یا مشروبات میں بہت زیادہ کیلوریز اور غذائی اجزاء (جیسے پروٹین) اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے پولیفینول شامل ہوں۔

10. سرگرمی کی سطح

مختلف قسم کی ورزش اور جسمانی سرگرمیاں جسم کو زیادہ توانائی جلانے کے لیے متحرک کر سکتی ہیں، خاص طور پر اگر ورزش باقاعدگی سے کی جائے۔

جسم کے میٹابولزم کی خرابی۔

ایک صحت مند جسم کا میٹابولزم متوازن انداز میں ہوتا ہے، نہ بہت زیادہ اور نہ بہت کم۔ تاہم، میٹابولک عمل کبھی کبھی پریشان ہوسکتا ہے.

مندرجہ ذیل کچھ قسم کی بیماریاں یا حالات ہیں جو جسم کے میٹابولزم میں خلل ڈال سکتے ہیں۔

تائرواڈ کی بیماری

تائرواڈ گلینڈ ہارمون تھائیروکسین پیدا کرتا ہے، جو اس بات کا تعین کرنے میں کردار ادا کرتا ہے کہ کسی شخص کے جسم میں میٹابولک کیمیائی رد عمل کتنی تیز یا سست ہوتی ہے۔

ایک غیر فعال تھائرائڈ گلینڈ (ہائپوتھائیرائڈزم) میٹابولزم کو سست کردے گا کیونکہ جسم میں تھائروکسین ہارمون کی مقدار کافی نہیں ہے۔ دریں اثنا، ایک زیادہ فعال تھائیرائیڈ گلینڈ (ہائپر تھائیرائیڈزم) ہارمون تھائروکسین کو زیادہ مقدار میں خارج کرے گا تاکہ جسم کا میٹابولک عمل تیز ہو جائے۔

میٹابولک سنڈروم

میٹابولک سنڈروم صحت کی خرابیوں کا ایک گروپ ہے جو ایک ساتھ ہوتا ہے۔ یہ حالت جسم کے میٹابولک عمل کو بے ترتیب بنا دیتی ہے۔

میٹابولک سنڈروم والے لوگ صحت کے مسائل کی ایک حد کا تجربہ کریں گے جن میں ہائی بلڈ پریشر، موٹاپا، ذیابیطس، اور ٹرائگلیسرائیڈز اور کولیسٹرول کی بلند سطح شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، میٹابولک سنڈروم والے افراد کو دل کی بیماری، جیسے دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بھی زیادہ ہوتا ہے۔

وراثت میں میٹابولک عوارض

بعض صورتوں میں، جسم کے میٹابولک عوارض بھی پیدائشی عوارض کی وجہ سے ہو سکتے ہیں، جن میں سے ایک fructose عدم برداشت ہے۔

یہ حالت ایک موروثی میٹابولک عارضہ ہے جو مریض کا جسم فروکٹوز کو پراسیس کرنے یا اسے توڑنے کے قابل نہیں بناتا ہے، ایک قسم کی چینی جو پھلوں، سبزیوں اور شہد میں پائی جاتی ہے۔

وراثتی عوارض کی دوسری قسمیں جو جسم کے میٹابولزم میں خلل ڈال سکتی ہیں وہ ہیں galactosemia یا جسم کی طرف سے کاربوہائیڈریٹ galactose کو گلوکوز میں تبدیل نہ کرنا، اور phenylketonuria (PKU) یا جسم کی جانب سے امینو ایسڈ فینی لالینین کو ٹائروسین میں تبدیل نہ کرنا۔

میٹابولزم ایک قدرتی عمل ہے جو جسم میں ہوتا ہے۔ جسم کے میٹابولزم کے ساتھ، آپ آسانی سے روزانہ کی سرگرمیاں انجام دے سکتے ہیں. آپ زیادہ مثالی جسمانی وزن کے لیے اضافی چربی کے ٹشو کو جلانے کے لیے اپنے میٹابولزم کو بھی بڑھا سکتے ہیں۔

اگر آپ کے میٹابولزم کے بارے میں سوالات ہیں یا آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو اپنے میٹابولزم کے ساتھ کوئی مسئلہ ہے، تو ڈاکٹر سے مشورہ کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں۔