سوجن دل کے شکار افراد کے لیے یہ خوراک

سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے کھانے کا انتخاب بے جا نہیں ہونا چاہیے، کیونکہ غیر صحت بخش غذاؤں کا استعمال سوجن والے دل کی حالت کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ یہ جاننے کے لیے کہ سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے کون سی غذائیں اچھی ہیں، درج ذیل وضاحت پر غور کریں۔

دل کی سوجن یا کارڈیومیگالی عام طور پر ہائی بلڈ پریشر یا کورونری دل کی بیماری کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اس حالت میں دل مناسب طریقے سے خون پمپ کرنے کے قابل نہیں رہتا۔ اس کے نتیجے میں، خون کی گردش ہموار نہیں رہتی ہے اور جسم میں بہت زیادہ سیال برقرار رہتا ہے۔

فہرست سوجن دل کے شکار افراد کے لیے خوراک

وہ غذائیں جو سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے اچھی ہیں وہ بنیادی طور پر وہ غذائیں ہیں جن میں نمک کی مقدار کم ہوتی ہے۔ لہذا، اگر آپ اس حالت کا تجربہ کرتے ہیں، تو آپ کو کم نمک والی غذا پر جانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

نمک ایک معدنیات ہے جو قدرتی طور پر کھانے میں پایا جاتا ہے۔ نمک جسم میں سیال توازن برقرار رکھنے کا کام کرتا ہے۔ تاہم، اگر زیادہ استعمال کیا جائے تو، نمک جسم میں زیادہ سیال کو برقرار رکھ سکتا ہے، بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے اور دل کی حالت خراب کر سکتا ہے۔

سوجن والے دل والے لوگوں کے کھانے میں روزانہ 1,500 ملی گرام (½ چائے کا چمچ) سے زیادہ نمک نہ رکھنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس کا مقصد آپ کو جس بیماری کا سامنا ہے اس کی علامات کو کنٹرول کرنا اور دل کے ساتھ مزید مسائل کو روکنا ہے۔

سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے درج ذیل کچھ غذائیں ہیں جو کھانے میں اچھی ہیں کیونکہ ان میں نمک کم ہوتا ہے۔

1. سبزیاں اور پھل

سبزیاں اور پھل، جیسے کھیرے، لیٹش، ایوکاڈو، اجوائن، سیب، نارنجی، کیلے، سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے اچھی غذا ہیں۔ کچھ پھل بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے بھی کارآمد ہوتے ہیں۔ منجمد سبزیوں پر تازہ سبزیاں اور پھل خریدنے کو ترجیح دیں۔

2. گوشت

وہ گوشت جو خود پروسیس اور پکایا جاتا ہے، جیسے مچھلی، چکن، یا گائے کا گوشت، سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے بھی اچھا ہے۔ وہ گوشت خریدیں جو ابھی بھی کچا اور تازہ ہو۔ اگر آپ سپر مارکیٹ سے پیک شدہ گوشت خریدتے ہیں تو محتاط رہیں کیونکہ اس میں عام طور پر پیکیجنگ کے عمل کے حصے کے طور پر نمک شامل کیا جاتا ہے۔

اس کا اندازہ لگانے کے لیے، پہلے غذائی معلومات کا لیبل پڑھیں۔ اگر نمک کی مقدار 5% سے کم ہے تو، سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے گوشت محفوظ ہے۔

3. اناج

دلیا جیسے اناج سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے صحت مند کھانے کے انتخاب میں سے ایک ہیں، کیونکہ ان کھانوں میں زیادہ نمک نہیں ہوتا اور ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ سادہ دلیا کا انتخاب کریں اور اسے پھل یا گری دار میوے کے ساتھ پیش کریں۔

4. دودھ کی مصنوعات

قدرتی دودھ کی مصنوعات، جیسے دودھ اور دہی، میں عام طور پر تھوڑی مقدار میں نمک ہوتا ہے تاکہ انہیں محفوظ طریقے سے کھایا جا سکے۔ تاہم، دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر کے انتخاب میں محتاط رہیں مکھن. کم نمک کی مقدار یا 5% سے کم والی مصنوعات کا انتخاب کریں۔

صحیح ہونے کے علاوہ، کھانے کے منتخب اجزاء بھی تازہ ہونے چاہئیں۔ اس پر کارروائی کرتے وقت شامل نمک اور ذائقہ کو کم کریں۔ اس کے علاوہ ڈبہ بند یا پراسیس شدہ کھانوں سے دور رہیں کیونکہ اس قسم کے کھانوں میں نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

نمک کی مقدار کو محدود کرکے، آپ جسم میں موجود سیال کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں، تاکہ بلڈ پریشر برقرار رہے اور دل پر کام کا بوجھ کم ہو۔

اس کے علاوہ، سوجن والے دل والے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ روزانہ زیادہ سے زیادہ 1.5 لیٹر سیال کی مقدار کو محدود کریں۔ اگر ضروری ہو تو، آپ یہ جاننے کے لیے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کر سکتے ہیں کہ آپ کو روزانہ کتنا سیال پینا چاہیے۔

سوجن دل کے مریضوں کے لیے صحت مند طرز زندگی

سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے غذا کھانے کے علاوہ، آپ کو صحت مند طرز زندگی گزارنے کا بھی مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ آپ کے دل کی صحت ہمیشہ برقرار رہے۔ یہاں کچھ طریقے ہیں جن سے آپ درخواست دے سکتے ہیں:

1. باقاعدہ ورزش

اعتدال پسند ورزش، جیسے صبح کی چہل قدمی، جاگنگ، تیراکی اور سائیکلنگ، اگر روزانہ 30 منٹ تک باقاعدگی سے کی جائے تو دل کی صحت کو بہتر بنانے اور دل کی حالت کو بگڑنے سے روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

2. فائبر سے بھرپور غذائیں کھائیں۔

فائبر سے بھرپور غذائیں، جیسے سبزیاں، گری دار میوے اور تازہ پھل کھانے سے ہاضمے کو پروان چڑھایا جا سکتا ہے اور ہائی بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو روکا جا سکتا ہے جو سوجن دل کی حالت کو خراب کر سکتا ہے۔ ہر روز کم از کم 25-35 گرام فائبر کا استعمال کریں۔

3. دور رہو کے ساتھ پیناشراب

الکحل پر مشتمل مشروبات آپ کے دل کی دھڑکن کو متاثر کر سکتے ہیں اور آپ کے دل کی حالت خراب کر سکتے ہیں۔ لہذا، آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ الکحل مشروبات کا استعمال نہ کریں.

4. اپنے وزن کا خیال رکھیں

اگر آپ کا وزن زیادہ ہے، تو آپ کو اسے کم کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، کیونکہ مثالی جسمانی وزن برقرار رکھنے سے دل کی سوجن کی حالت کو بگڑنے سے روکا جا سکتا ہے۔ وزن کم کرنے کے لیے اچھی خوراک کا تعین کرنے کے لیے آپ ڈاکٹر سے مشورہ کر سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، ماہر امراض قلب کو باقاعدگی سے اپنی حالت چیک کرنا نہ بھولیں۔ یہ بھی یقینی بنائیں کہ آپ باقاعدگی سے دی جانے والی دوائیں لیتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس اب بھی سوجن والے دل والے لوگوں کے لیے کھانے کے بارے میں سوالات ہیں، تو آپ کی حالت کے مطابق غذا کا منصوبہ حاصل کرنے کے لیے ماہر غذائیت سے مشورہ کریں۔