بہت سے لوگ بکرے کا گوشت پسند کرتے ہیں۔ تاہم حمل کے دوران بعض خواتین ہائی بلڈ پریشر ہونے کے خوف سے بکری کھانے سے گریزاں ہوتی ہیں۔ اگر حاملہ خواتین کو شک ہے تو آئیے سب سے پہلے حمل کے دوران بکری کا گوشت کھانے کی حفاظت کے بارے میں حقائق پر غور کریں۔
حاملہ خواتین کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ بکری کا گوشت جسم کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی ایک قسم کو ذخیرہ کرتا ہے، بشمول پروٹین، چکنائی اور اومیگا 3۔ اس کے علاوہ گھاس کھانے والے ان جانوروں کا گوشت بھی کیلشیم، آئرن، فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن سے بھرپور ہوتا ہے۔ زنک، فولیٹ، سیلینیم، اور بی وٹامنز۔
حاملہ خواتین کو بکرے کا گوشت کھانا منع نہیں ہے۔
حاملہ ہونے پر، حاملہ خواتین کو کھانے اور مشروبات کے انتخاب میں زیادہ احتیاط برتنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ حاملہ خواتین جو کچھ بھی استعمال کرتی ہیں وہ حاملہ خواتین اور ان کے جنین کی صحت کو متاثر کر سکتی ہیں۔
تاہم، بہت سے غذائی اجزاء کو دیکھتے ہوئے، حمل کے دوران بکری کے گوشت کا استعمال ممنوع نہیں ہے. لہذا، حاملہ خواتین کو بکرے کا گوشت کھانے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، ٹھیک ہے؟
بکرے کا گوشت سرخ گوشت کی قسم میں شامل ہے۔ حاملہ ہونے پر، حاملہ خواتین واقعی اس قسم کا گوشت کھا سکتی ہیں۔ تاہم، اب بھی قوانین موجود ہیں. حاملہ خواتین اس وقت تک مٹن اور دیگر سرخ گوشت کھا سکتی ہیں جب تک کہ انہیں اچھی طرح پکا لیا جائے۔
کچے بکرے کا گوشت کھانے سے پرہیز کریں، کیونکہ کچے گوشت میں جراثیم کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے، جیسے سالمونیلا، جو حاملہ خواتین کو بدہضمی، انفیکشن، یا فوڈ پوائزننگ کا تجربہ کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، حاملہ خواتین کے لیے سرخ گوشت کی تجویز کردہ حد 2-3 سرونگ یا تقریباً 75-100 گرام فی دن ہے۔ اگرچہ حاملہ خواتین بکرے کا گوشت یا دیگر سرخ گوشت کھانا پسند کرتی ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ حاملہ خواتین تجویز کردہ مقدار سے زیادہ استعمال نہ کریں۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ حمل کے دوران بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے سے حاملہ خواتین کو بعض صحت کے مسائل کا سامنا کرنے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، جیسے کہ حمل کے دوران ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر یا ہائی بلڈ پریشر، موٹاپا اور ہائی کولیسٹرول۔
حاملہ خواتین کے لیے بکرے کے گوشت کے فوائد کی فہرست
اس کی اعلیٰ غذائیت کی بدولت بکرے کے گوشت کے بہت سے فوائد ہیں جو حاملہ خواتین اور جنین حاصل کر سکتے ہیں، تمہیں معلوم ہے. بکرے کے گوشت کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔
1. خون کی کمی کو روکیں۔
حمل کے دوران خون کی کمی یا خون کی کمی ان صحت کے مسائل میں سے ایک ہے جو اب بھی بہت سی حاملہ خواتین کو سامنا ہے۔ اگر صحیح طریقے سے علاج نہ کیا جائے تو یہ حالت خطرناک ہوسکتی ہے اور جنین پر منفی اثرات مرتب کرسکتی ہے۔
حاملہ خواتین جو خون کی کمی کا شکار ہیں ان میں انفیکشن کا زیادہ خطرہ ہو سکتا ہے، قبل از وقت پیدائش ہو سکتی ہے، یا کم وزن والے جنین کو جنم دینا۔
اس سے بچنے کے لیے، حاملہ خواتین کو آئرن، فولیٹ اور وٹامن بی 12 سے بھرپور غذائیں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، جیسے مٹن، مچھلی، گائے کا گوشت، انڈے، گری دار میوے، اور گائے کا گوشت یا چکن جگر۔
مناسب غذائیت کے ساتھ حاملہ عورت کے جسم میں خون کے سرخ خلیات کی پیداوار ہموار ہو جائے گی، جس سے خون کی کمی کا خطرہ کم ہو جائے گا۔
2. حاملہ خواتین اور جنین کے وزن میں اضافہ
بکرے کے گوشت کا استعمال حاملہ خواتین کا وزن بڑھانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے کیونکہ اس گوشت میں کیلوریز، پروٹین اور چکنائی کافی زیادہ ہوتی ہے۔ حاملہ خواتین کا وزن بڑھانے کے ساتھ ساتھ بکرے کا گوشت جنین کا وزن بھی بڑھاتا ہے۔
عام وزن ہونے سے، حاملہ عورت کا جسم اس قدر مضبوط ہو جائے گا کہ وہ پیدائش تک جنین کو سہارا دے سکے۔ دریں اثنا، جنین کے وزن میں اضافہ اس کے پیدا ہونے تک ترقی اور نشوونما اور صحت کو سہارا دینے کے لیے اہم ہے۔ یہی نہیں بکرے کے گوشت میں اومیگا تھری بھی پایا جاتا ہے جو جنین کے دماغ کی نشوونما کے لیے اہم ہے۔
3. کافی روزانہ غذائی ضروریات
بکری کا گوشت حاملہ خواتین اور جنین کے لیے پروٹین، چکنائی اور آئرن کا بہت اچھا ذریعہ ہے۔ مناسب غذائیت کے ساتھ، حاملہ خواتین جنین کی نشوونما اور نشوونما کے لیے صحت مند وزن میں اضافہ کر سکتی ہیں۔
تاہم، بکرے کا گوشت کھانے کے علاوہ، حاملہ خواتین کو مختلف قسم کی دیگر صحت بخش غذائیں بھی کھانے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے کہ مختلف سبزیاں اور پھل، سارا اناج، گری دار میوے، انڈے، مچھلی اور دودھ۔ حاملہ خواتین کو یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ ڈاکٹر کی تجویز کے مطابق باقاعدگی سے قبل از پیدائش وٹامن لے کر اپنی غذائیت کو پورا کریں۔
4. پٹھوں کی بڑے پیمانے پر اضافہ
بکرے کا گوشت اعلیٰ معیار کے پروٹین کا ذریعہ ہے جو کہ پٹھوں کی تعمیر اور طاقت کو برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، پروٹین یا امینو ایسڈ بھی جنین کے ٹشوز اور اعضاء سمیت جسمانی ٹشوز کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
مضبوط عضلات اور جسم کے بافتوں کی وجہ سے حاملہ خواتین آزادانہ طور پر روزمرہ کی سرگرمیاں انجام دے سکتی ہیں اور ان کے جسم ڈیلیوری کے دن کا سامنا کرنے کے لیے بہتر طور پر تیار ہوں گے۔
5. توانائی کی مقدار میں اضافہ کریں۔
بکرے کا گوشت نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے بلکہ اس میں بہت زیادہ کیلوریز بھی ہوتی ہیں۔ 100 گرام بکرے کے گوشت میں تقریباً 280 کیلوریز ہوتی ہیں۔ بکرے کے گوشت میں کیلوریز کی زیادہ مقدار اس خوراک کو حاملہ خواتین کے لیے توانائی کا ذریعہ بناتی ہے تاکہ وہ آسانی سے تھک نہ سکیں۔
مندرجہ بالا معلومات سے یہ نتیجہ نکلتا ہے کہ حاملہ خواتین بکرے کا گوشت کھا سکتی ہیں، جب تک کہ یہ مخصوص اصولوں کے مطابق ہو۔ تاہم، چونکہ اس سے وزن اور زیادہ کیلوریز بڑھ سکتی ہیں، اس لیے حاملہ خواتین جو موٹاپے کا شکار ہیں انہیں اس گوشت کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
اس کے علاوہ بکرے کا گوشت بہت زیادہ کھانے سے کولیسٹرول کی سطح بھی بڑھ سکتی ہے جو کہ حاملہ خواتین کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
محفوظ رہنے کے لیے، بعض طبی حالات والی حاملہ خواتین کو بکری کا گوشت کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔ یہ جاننا ضروری ہے کہ بکرے کے گوشت کی کتنی سرونگز حاملہ خواتین کی حالت کے مطابق استعمال کے لیے محفوظ ہیں، ساتھ ہی دوسری قسم کے کھانے جن کا استعمال یا پرہیز کرنا ضروری ہے۔