بہت سے لوگ اب بھی کووستا پھل سے ناواقف ہیں۔ درحقیقت کووستا پھل کے بہت سے فائدے ہیں جنہیں یاد کرنا افسوسناک ہے۔ یہ اعلیٰ افادیت والا پھل ہندوستانی جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں بھی ایک طویل عرصے سے استعمال ہوتا رہا ہے۔
کاویستا پھل (ایگل مارمیلوس) پاکستان، ہندوستان اور جنوب مشرقی ایشیائی ممالک میں پایا جاتا ہے۔ یہ پھل نارنجی کے سائز کا ہوتا ہے جس کی جلد سخت، پیلے رنگ کی بھوری رنگ کی ہوتی ہے، ہلکا نارنجی یا کیریمل بھورا گوشت، اور ایک میٹھی، کیلے کی طرح کی خوشبو ہوتی ہے۔
پکا ہوا کاوستہ پھل صحت کے لیے بہت سے فوائد کا حامل سمجھا جاتا ہے۔ عام طور پر کاوِستا پھل کا براہِ راست مزہ لیا جاتا ہے یا اسے کھجور کی شکر میں ملا کر جوس بنا کر، کاٹ کر خشک کر کے جڑی بوٹیوں والی چائے بنائی جاتی ہے اور اس پر عملدرآمد کرکے جام بنایا جاتا ہے۔
کاویسٹا پھلوں میں غذائی اجزاء
صحت کے لیے کاوِستا پھل کے فوائد اس میں بھرپور غذائیت سے حاصل ہوتے ہیں۔ 100 گرام کاویسٹا پھل میں شامل ہیں:
- 0.2–0.4 گرام چربی
- 28-32 گرام کاربوہائیڈریٹ
- 1.8-2.6 گرام پروٹین
- 3 گرام فائبر
- 22.5 گرام وٹامن سی
- کیلشیم 85 ملی گرام
- 50 ملی گرام فاسفورس
- 600 ملی گرام پوٹاشیم
کاویستا پھل میں وٹامن بی، میگنیشیم، زنک، تانبا اور لوہا. صرف یہی نہیں، کاویسٹا پھل میں بائیو ایکٹیو مرکبات بھی پائے جاتے ہیں، جیسے کہ بیٹا کیروٹین، فینولک، الکلائیڈز، فلیوونائڈز، ٹیرپینائیڈز، اور اینٹی آکسیڈنٹس جو صحت کو بہتر بنانے اور مختلف بیماریوں سے لڑنے کے لیے خیال کیا جاتا ہے۔
کاویستہ پھل کے مختلف فوائد
مختلف غذائی اجزاء اور فعال مرکبات کے مواد کے ساتھ، کووستا پھل جسم کی صحت کے لیے مختلف قسم کے فوائد پیش کرتا ہے۔ یہاں کووستا پھل کے چند فوائد ہیں جو حاصل کیے جا سکتے ہیں:
1. ہاضمے کی صحت کو برقرار رکھیں
کاویسٹا پھل صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھنے کے لیے مفید سمجھا جاتا ہے۔ اس پھل کے عرق میں فعال مرکبات کا مواد ہاضمہ میں نقصان دہ بیکٹیریل انفیکشن بالخصوص بیکٹیریا کے خلاف حفاظتی اثر فراہم کرتا ہے۔ شگیلا ڈیسینٹیریا اسہال، بخار، اور پیٹ میں درد کا سبب بنتا ہے.
مزید برآں، کاوِستا پھل میں موجود فائبر کی زیادہ مقدار آنتوں میں اچھے بیکٹیریا یا پروبائیوٹکس کی تعداد کو بڑھا سکتی ہے اور کھانا ہضم کرنے میں آنتوں کے کام کو آسان بناتی ہے، اس طرح ہاضمے کے مختلف مسائل جیسے قبض کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
2. آزاد ریڈیکلز سے لڑیں۔
خشک کاویسٹا پھل سے جڑی بوٹیوں کی چائے اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہونے کے لیے جانا جاتا ہے جو جسم کے خلیوں کو فری ریڈیکلز یا آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے کے لیے مفید ہے۔
کاویسٹا پھلوں سے جڑی بوٹیوں والی چائے کا باقاعدگی سے استعمال جسم میں اینٹی آکسیڈنٹ کی سطح کو بڑھانے میں مددگار سمجھا جاتا ہے۔ اس طرح یہ چائے آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والی مختلف دائمی بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کر سکتی ہے۔
3. خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا
ایک چھوٹی سی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کاویسٹا فروٹ ہربل چائے خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔ اگرچہ اس کے نتائج اہم نہیں رہے ہیں، لیکن یہ جڑی بوٹیوں والی چائے آپ کے لیے صحت کو برقرار رکھنے کی کوشش کے طور پر استعمال کرنے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہو سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ کو ٹائپ 2 ذیابیطس ہے۔
4. بلڈ پریشر کو کم کرنا
کاویسٹا پھل میں بلڈ پریشر کو کم کرنے کی صلاحیت بھی سمجھا جاتا ہے۔ یہ پھل کا عرق پیشاب کے ذریعے جسم سے اضافی رطوبتوں کے اخراج کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے۔
کام کرنے کا یہ طریقہ وہی ہے جیسا کہ ایک قسم کی ڈائیورٹک بلڈ پریشر کو کم کرنے والی دوائی کام کرتی ہے۔ لہٰذا، ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے کاویسٹا پھل پھل کا ایک اچھا انتخاب ہو سکتا ہے۔
5. جلد کو صحت مند بنائیں
کووستا پھل کا اگلا فائدہ جلد کی صحت کو برقرار رکھنا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کاویسٹا پھل میں بہت زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے، جو کہ ایک وٹامن ہے جو جلد میں کولیجن کی تشکیل کو متحرک کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ اس پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کے خلیوں کو فری ریڈیکل نقصان سے بھی بچا سکتے ہیں۔ یہ تحفظ سورج کی روشنی، قبل از وقت بڑھاپے، میلاسما اور جلد کے کینسر سے جلد کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے۔
6. بخار کو کم کریں۔
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ کاویسٹا پھلوں کے عرق میں بخار اور سوزش کو دور کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ اگرچہ کاوِستا پھل کے براہِ راست استعمال میں ایسی ہی افادیت نہیں پائی گئی ہے، لیکن جب آپ کو بخار ہو تو اس پھل کو غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس کے ذریعہ استعمال کرنے میں کوئی حرج نہیں ہے۔
کاویسٹا پھل کے فوائد بڑے پیمانے پر معلوم نہیں ہیں اور جڑی بوٹیوں کی دوائیوں کے طور پر ان کے اثرات پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ تاہم جو بات یقینی ہے وہ یہ ہے کہ اس پھل میں بہت سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔ اس لیے اس پھل کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے میں کوئی حرج نہیں ہے۔
اگر آپ کچھ بیماریوں کے علاج کے لیے کاویسٹا فروٹ کے فوائد لینا چاہتے ہیں، تو آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے کہ آپ جس حالت کا سامنا کر رہے ہیں اس کے لیے اس کی تاثیر اور حفاظت کے ساتھ ساتھ آپ جو دوائیں لے رہے ہیں اس کے ساتھ اس کا تعامل بھی معلوم کریں۔