فولک ایسڈ وٹامن بی کی ایک شکل ہے۔ پیچیدہ جو پانی میں حل پذیر ہوتا ہے۔ یہ مادہ جسم کی نشوونما کے لیے ضروری ہے کیونکہ یہ کثیر العمل ہے۔ PR کے عمل میں مدد کریں۔ڈی این اے آکسیکرن تک تشکیل سرخ خلیات خون.
اس غذائیت کا وجود طویل عرصے سے تمام عمروں کے لیے صحت کے محافظ کے طور پر اہم جانا جاتا ہے، خاص طور پر حاملہ خواتین کے لیے کیونکہ اس کے پیٹ میں موجود بچے کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔ نہ صرف حاملہ خواتین اور جنین کے لیے، فولک ایسڈ بھی حمل کے پروگرام کے لیے ایک قسم کی اچھی غذائیت میں شامل ہے۔
فولک ایسڈ کے کام کیا ہیں؟
اگر کافی فولک ایسڈ ہو تو جسم کو حاصل ہونے والے کچھ فوائد، دوسروں کے درمیان:
- جسم کے خلیات کی تشکیل کا عمل ٹھیک جا رہا ہے
فولک ایسڈ وٹامن بی 12 اور وٹامن سی کے ساتھ مل کر جسم کو ٹوٹنے، استعمال کرنے اور نئے پروٹین بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ پروٹین مرکبات خون کے سرخ خلیات بنانے اور ڈی این اے بنانے میں مدد کریں گے، جس سے جسم کی بنیادی بنیاد بنتی ہے جو انسان کی جینیاتی معلومات رکھتی ہے۔
- خون کی کمی سے بچیں۔فولک ایسڈ کا ایک کام خون کے سرخ خلیات بنانا ہے۔ کافی فولک ایسڈ کے بغیر، خون کے سرخ خلیوں کی پیداوار ہمیشہ معمول سے کم رہے گی لہذا آپ خون کی کمی کا شکار ہیں۔
- پیدائشی نقائص کو روکیں۔
مرکزی اعصابی نظام کی تشکیل رحم میں جنین کے بڑھنے کے آغاز سے ہی واقع ہوئی ہے۔ فولک ایسڈ دماغ اور اعصاب میں نقص پیدا ہونے سے روکنے میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے، جیسا کہ ایننسیفلی یا اسپائنا بائفڈا۔ یہ غذائی اجزاء ڈی این اے کی تشکیل، مرمت اور کام میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں، جو نال کی نشوونما اور جنین کی نشوونما کو متاثر کرے گا۔
اس لیے حاملہ خواتین کو فولک ایسڈ کی زیادہ مقدار کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ بچے میں نقائص پیدا ہونے سے بچ سکیں۔ فولک ایسڈ کا استعمال ان ماؤں کے لیے بھی ضروری ہے جو حمل کے پروگرام سے گزر رہی ہوں۔
فولک ایسڈ سے بھرپور غذائیں
فولک ایسڈ کے فوائد ہمارے جسم کے لیے بہت اہم ہیں، ٹھیک ہے؟ خوش قسمتی سے، فولک ایسڈ پر مشتمل غذائیں وافر مقدار میں دستیاب ہیں۔ فولک ایسڈ سے بھرپور کچھ غذائیں جو ہمارے آس پاس آسانی سے پائی جاتی ہیں ان میں شامل ہیں:
- ہری سبزیاں، جیسے پالک، بروکولی اور لیٹش۔
- پھلیاں، جیسے مٹر۔
- پھل، جیسے خربوزہ، کینٹالوپ، کیلے اور لیموں۔
- فولیٹ سے بھرپور غذائیں، جیسے بریڈ، اناج اور جوس۔
کافی فولک ایسڈ کیسے حاصل کریں؟
فولک ایسڈ کی ضرورت ہر فرد کے لیے مختلف ہوتی ہے۔ کئی چیزیں جو جسم کی فولک ایسڈ کی ضرورت کو متاثر کرتی ہیں ان میں عمر اور جنس شامل ہیں۔ بعض حالات، جیسے حمل، جسم کو درکار فولک ایسڈ کی سطح کو بھی متاثر کر سکتے ہیں۔
عام طور پر، 13 سال سے زیادہ عمر کے مردوں اور عورتوں کے لیے فولک ایسڈ کی تجویز کردہ کھپت 400 مائیکروگرام فی دن ہے۔ دریں اثنا، حاملہ خواتین کو ہر عمر کے 500 مائیکروگرام / دن کو پورا کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. بچوں کے لیے وٹامن کے طور پر فولک ایسڈ یا فولیٹ روزانہ 85-90 مائیکروگرام کی خوراک میں درکار ہوتا ہے۔
اگر فولک ایسڈ کی ضرورت کھانے سے پوری نہیں ہو سکتی تو آپ فولک ایسڈ سپلیمنٹس لے سکتے ہیں۔ فولک ایسڈ سپلیمنٹس کا استعمال ڈاکٹر کی سفارشات پر مبنی ہونا چاہیے۔ یہ بی وٹامنز کی خوراک کو یقینی بنانے کے لیے ہے جو آپ کے جسم کی ضروریات اور حالات کے مطابق حاصل کیے جاتے ہیں۔