آپ دونی کے پودوں سے پہلے ہی واقف ہوں گے۔ مخصوص مہک کے علاوہ، اس جڑی بوٹی کے پودے میں صحت کے مختلف فوائد بھی ہیں جنہیں یاد نہیں کیا جانا چاہیے۔
روزمیری جس کا لاطینی نام ہے۔ Rosmarinus officinalis ایک جڑی بوٹی کا پودا ہے جو بحیرہ روم کی سرزمین سے نکلتا ہے۔ تاہم، یہ جڑی بوٹیوں کا پودا اب انڈونیشیا میں بڑے پیمانے پر کاشت کیا گیا ہے۔
روزمرہ کی زندگی میں، دونی اکثر کھانا پکانے کے مسالے کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ تاہم، اس کے پاک فائدے کے علاوہ، روزمیری کو اروما تھراپی، ہربل چائے اور سپلیمنٹس کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ روزمیری میں متعدد غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے:
- فائبر.
- پروٹینز۔
- معدنیات، بشمول کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم، میگنیشیم، اور زنک۔
- وٹامنز بشمول وٹامن اے، فولیٹ، بی وٹامنز اور وٹامن سی۔
مندرجہ بالا غذائی اجزاء کے علاوہ، روزمیری کے پودے میں ایسے کیمیکلز بھی ہوتے ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی بیکٹیریل، اینٹی وائرل اثرات رکھتے ہیں اور جسم میں سوزش کو کم کرسکتے ہیں۔
صحت کے لیے روزمیری کے مختلف فوائد
روزمیری کے صحت سے متعلق چند فوائد درج ذیل ہیں:
1. دماغی صحت کو برقرار رکھیں
دونی میں سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ کا مواد یادداشت میں کمی اور حراستی کمزور ہونے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
صرف یہی نہیں، صحت کے مختلف مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ دونی کا عرق دماغ میں خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے اور دماغی خلیات کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے تاکہ ڈیمینشیا اور الزائمر کی بیماری سے بچا جا سکے۔
2. بالوں کی نشوونما کو فروغ دیں۔
آپ میں سے جو لوگ گنجے پن کا سامنا کر رہے ہیں، روزمیری کے تیل میں موجود مرکبات بالوں کی نشوونما کو تیز کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ روزمیری کے تیل کو چھ ماہ تک دن میں دو بار کھوپڑی پر لگانے سے بالوں کو گاڑھا اور بڑھنے میں مدد ملتی ہے۔ روزمیری کے تیل کی تاثیر بالوں کی نشوونما کی دوائی minoxidil سے تقریباً ملتی جلتی ہے۔
3. خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا
روزمیری میں کارنوسک ایسڈ اور روسمارینک ایسڈ ہوتا ہے جس کے اثرات ہارمون انسولین سے مشابہت رکھتے ہیں۔ لہذا، یہ جڑی بوٹیوں والا پودا آپ میں سے ان لوگوں کے لیے استعمال کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے جو بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنا چاہتے ہیں۔
تاہم، ذیابیطس کے مریضوں میں بلڈ شوگر کو کم کرنے کے لیے متبادل دوا کے طور پر استعمال ہونے پر روزمیری کی تاثیر کا ابھی مزید مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔
اگر آپ کو ذیابیطس ہے یا آپ ذیابیطس کے خلاف دوائیں لے رہے ہیں تو یہ بہتر ہے کہ آپ پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں روزمیری ہربل ادویات یا سپلیمنٹس استعمال کریں۔
4. آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھیں
ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دونی کا عرق آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے اور عمر بڑھنے کی وجہ سے آنکھوں کی بیماریوں جیسے میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔
اس کے علاوہ، روزمیری میں روسمارینک ایسڈ کا اینٹی آکسیڈینٹ مواد بھی موتیا کی بیماری کو روکنے اور اس کی نشوونما کو روکنے کے قابل سمجھا جاتا ہے تاکہ یہ شدید موتیا کی شکل میں نہ بنے۔
5. موڈ کو بہتر بنائیں
کئی مطالعات ہیں جن میں بتایا گیا ہے کہ دونی ایک آرام دہ اثر، موڈ کو بہتر بنانے، نیند کے معیار کو بہتر بنانے، اور تناؤ اور اضطراب کو دور کرتی ہے۔ یہ فوائد روزمیری کے بطور ہربل چائے یا اروما تھراپی کے طور پر حاصل کیے جا سکتے ہیں۔
6. درد کو دور کریں۔
روزمیری ضروری تیل میں سوزش کی خصوصیات موجود ہیں جو درد کو دور کرنے میں مدد کرسکتی ہیں۔ یہ سوزش آمیز مادہ حیض کے دوران پٹھوں کے درد، جوڑوں کے درد، اور درد یا درد سے نجات دلانے میں مدد کرتا ہے۔
روزمیری کے ضمنی اثرات
اگرچہ اس کے صحت کے فوائد ہیں، لیکن اس سے پتہ چلتا ہے کہ روزمیری کے مضر اثرات بھی ہیں۔
اگر آپ کو اسپرین سے الرجی ہے تو روزمیری ہربل چائے یا سپلیمنٹس نہیں لینا چاہیے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ روزمیری میں کیمیکل سیلیسیلیٹ ہوتا ہے، جس کی کیمیائی ساخت اور اثرات اسپرین کی طرح ہوتے ہیں۔
اگر آپ کو روزمیری سے الرجی ہے تو روزمیری کا استعمال الرجی کی مختلف علامات کا سبب بن سکتا ہے، جیسے:
- جلد کی خارش۔
- بہتی ہوئی ناک.
- بدہضمی.
- سرخ آنکھ.
- ہونٹوں، زبان یا چہرے کی سوجن۔
- کھانسی اور سانس کی قلت۔
اس کے علاوہ، دونی کا استعمال ایسے لوگوں کو نہیں کرنا چاہیے جن کو خون جمنے کی خرابی اور دوروں کی تاریخ ہے۔
اگر کھانا پکانے کے مسالے کے طور پر استعمال کیا جائے تو دونی عام طور پر استعمال کرنے کے لیے کافی محفوظ ہوتی ہے اور شاذ و نادر ہی اس کے مضر اثرات ہوتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ اس پودے کو جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو روزمیری کے استعمال کے حوالے سے ہمیشہ ڈاکٹر سے مشورہ کرنا یاد رکھیں۔