فاسفیٹ ایک کیمیائی مادہ ہے جو جسم کے لیے کئی اہم کرداروں کا حامل ہے، جن میں سے ایک توانائی کی پیداوار اور خلیے کی ساخت کی تشکیل میں مدد کرتا ہے۔ ذیل میں جسم کے لیے فاسفیٹ کے مختلف فوائد کے بارے میں مزید وضاحت کی جائے گی۔
فاسفیٹ مختلف قسم کے کھانے کے ذریعے جسم سے جذب ہوتا ہے۔ انسانی جسم میں فاسفیٹ کا تقریباً 85 فیصد ہڈیوں میں پایا جا سکتا ہے۔ جبکہ باقی جسم کے خلیوں اور بافتوں میں بکھرے ہوئے ہیں۔
جسم کے لیے فاسفیٹ کا اہم کردار
فاسفیٹ ایک کیمیائی مادہ ہے جس میں معدنی فاسفورس ہوتا ہے۔ کھانے کے ذریعے آنت میں داخل ہونے پر، فاسفورس جذب ہو جائے گا اور آکسیجن کے ساتھ ملا کر فاسفیٹ بنائے گا۔
کیلشیم کے ساتھ مل کر، فاسفیٹ ہڈیوں اور دانتوں کی تعمیر اور مرمت کا کام کرے گا۔ الیکٹرولائٹ کی ایک قسم کے طور پر، فاسفیٹ ایک برقی چارج لے سکتا ہے. یہ فاسفیٹ کے کام کو سپورٹ کرتا ہے جس کا تعلق اعصاب کی کارکردگی اور پٹھوں کی حرکت سے ہے۔
خلیے کے اندر فاسفیٹ توانائی کے منبع کے طور پر کام کرتا ہے۔ فاسفیٹ کئی اہم ڈھانچے، جیسے سیل جھلیوں اور ڈی این اے کے لیے عمارت کے بلاک کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ اس سے فاسفیٹ ڈی این اے میں جینیاتی معلومات کے ذخیرہ میں بالواسطہ کردار ادا کرتا ہے۔
فاسفیٹ کے مختلف کرداروں کی بنیاد پر، یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ جسم کے لیے فاسفیٹ کے فوائد یہ ہیں:
- ہڈیوں اور دانتوں کی تشکیل اور مضبوطی میں معاون ہے۔
- اعصابی افعال اور پٹھوں کے سنکچن کو انجام دینے میں مدد کرتا ہے۔
- جسم کے خلیوں میں متعدد اہم ڈھانچے کے خام مال کے طور پر۔
طب میں، فاسفیٹ کو اکثر بعض کیمیکلز کے ساتھ دوائیوں، وٹامنز، یا سپلیمنٹس کے طور پر بھی ملایا جاتا ہے تاکہ متعدد صحت کے مسائل کا علاج کیا جا سکے۔ ان میں سے ایک نظام انہضام کو متحرک کرنے کے لیے جلاب کے طور پر ہے تاکہ آنتوں کی حرکت ہموار ہو جائے۔
اگرچہ آنت میں جذب ہو جاتا ہے، زیادہ تر فاسفیٹ کو گردے پیشاب کے ذریعے فلٹر اور خارج کر دیتے ہیں۔ اگر گردے کا کام خراب ہو جائے تو جسم فاسفیٹ کو فلٹر نہیں کر سکے گا، اس لیے مقدار جمع ہو جائے گی۔ لہذا، جسم میں فاسفیٹ کی سطح گردے کے کام کا نشان بن سکتی ہے۔
اگر سطح متوازن نہ ہو تو فاسفیٹ کے فوائد میں خلل پڑ سکتا ہے۔
گردے کے افعال سے متاثر ہونے کے علاوہ، فاسفیٹ کی سطح دیگر مادوں کی سطحوں سے بھی گہرا تعلق رکھتی ہے جو فاسفیٹ کے ساتھ کام کرتے ہیں، جیسے کیلشیم، پیراتھائرائڈ ہارمون، اور وٹامن ڈی۔
جسم کو زیادہ سے زیادہ فوائد فراہم کرنے کے لیے، فاسفیٹ کا معمول یا متوازن سطح پر ہونا ضروری ہے۔ جب فاسفیٹ کی سطح بہت زیادہ یا کم ہوتی ہے، تو اس کا کام خراب ہو سکتا ہے۔
جسم میں فاسفیٹ کی سطح متوازن نہ ہونے کی صورت میں کئی کیفیات ہو سکتی ہیں، یعنی:
- ہائپو فاسفیٹیمیایہ حالت اس وقت ہوتی ہے جب جسم میں فاسفیٹ کی سطح بہت کم ہو۔ یہ حالت کافی نایاب ہے اور عام طور پر خاندانوں میں گزرتی ہے، لیکن شاذ و نادر ہی علامات کا سبب بنتی ہے۔ علامات صرف اس وقت ظاہر ہوتی ہیں جب جسم میں فاسفیٹ کی سطح بہت کم ہو۔ کچھ علامات جو اس کیفیت کی علامت ہو سکتی ہیں وہ ہیں ہڈیوں میں درد، بھوک کا نہ لگنا، جھنجھناہٹ، بغیر کسی وجہ کے ہڈیوں کا ٹوٹ جانا، جسم تھکا ہوا محسوس ہوتا ہے اور پٹھے کمزور محسوس ہوتے ہیں۔
- ہائپر فاسفیٹیمیایہ حالت اس وقت ہوتی ہے جب جسم میں فاسفیٹ کی سطح بہت زیادہ ہو۔ ہائپر فاسفیٹیمیا خون میں کیلشیم کی سطح کو کم کرنے کا سبب بن سکتا ہے، جب خون میں کیلشیم کی سطح بہت کم ہو جائے تو علامات جوڑوں اور ہڈیوں میں درد، منہ کے اردگرد کے حصے میں کھجلی، جلد پر خارش اور خارش، کمزوری کی شکل میں ظاہر ہو سکتی ہیں۔ ہڈیوں کا، اور پٹھوں میں درد یا کھچاؤ۔
فاسفیٹ کی اعلی سطح بھی اکثر گردے کے نقصان کی علامت کے طور پر ظاہر ہوتی ہے، خاص طور پر اگر گردوں کو پہنچنے والا نقصان بہت شدید ہو۔
جب گردے خراب ہو جائیں تو فاسفیٹ کی سطح کو معمول پر لانے کے لیے صرف خوراک یا خوراک کو بہتر بنانا کافی نہیں ہے۔ فاسفیٹ سمیت جسم میں مادوں کو فلٹر کرنے کے کام کو انجام دینے میں گردوں کی مدد کے لیے ڈائیلاسز کی ضرورت ہوتی ہے۔
جسم میں فاسفیٹ کی کمی یا زیادتی پر قابو پانے کے لیے پہلا قدم خوراک کو ایڈجسٹ کرنا ہے، یعنی فاسفیٹ سے بھرپور کھانے کی کئی اقسام کو شامل کرنا یا کم کرنا، جیسے سرخ گوشت، دودھ، مچھلی، انڈے کی زردی، چکن اور گری دار میوے اور بیج (جن میں سے ایک مکئی ہے)۔
جسم میں فاسفیٹ کی سطح نارمل رہنے کے لیے، آپ کو صحت مند طرز زندگی اپنانے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ مندرجہ بالا فاسفیٹ کی خرابیوں سے منسلک علامات محسوس کرتے ہیں، تو آپ کو فوری طور پر ڈاکٹر سے مشورہ دینا چاہئے اس سے پہلے کہ خرابی خراب ہوجائے.