صحت کے لیے ٹن فروٹ کے فوائد پر جھانکیں۔

میٹھا ذائقہ اور منفرد شکل و ساخت کے پیچھے انجیر کے بہت سے فوائد ہیں جو ہم حاصل کر سکتے ہیں۔ اس میں موجود مختلف غذائی اجزاء انجیر کو صحت مند جسم کو برقرار رکھنے کے لیے استعمال کرنے کے لیے بہت اچھا بناتے ہیں۔

انجیر یا انجیر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے (فکس کیریکا) ایک ایسا پھل ہے جو کافی منفرد ہے۔ یہ پھل سبز یا جامنی رنگ کے آنسو کے قطرے سے ملتا جلتا ہے، اور اس میں سینکڑوں چھوٹے بیجوں کے ساتھ ایک گلابی گوشت ہوتا ہے جو اسے کرکرا بنا دیتا ہے۔

صحت کے لیے انجیر کے فوائد پر شک کرنے کی ضرورت نہیں۔ میٹھا ذائقہ اور بھرپور غذائی مواد انجیر کو آپ کی صحت مند غذا کے مینو میں شامل کرنے کے لیے موزوں بناتا ہے۔ اس پھل کا براہ راست لطف اٹھایا جاسکتا ہے، پہلے خشک کیا جاسکتا ہے، یا نچوڑ لیا جاسکتا ہے۔

ٹن فروٹ کے مختلف فوائد

انجیر کا میٹھا ذائقہ قدرتی چینی کے مواد سے آتا ہے جس کی سطح پھل کے خشک ہونے پر بڑھ جاتی ہے۔ اس کے باوجود انجیر میں کیلوریز کم ہوتی ہیں۔ ایک تازہ انجیر (± 40 گرام) میں 50 سے کم کیلوریز ہوتی ہیں۔

اس کے علاوہ اس پھل میں فائبر، وٹامن بی 6، کاپر اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی پائے جاتے ہیں۔ ان غذائی اجزاء کی بدولت انجیر جسم کو مختلف قسم کے فوائد فراہم کرتی ہے۔ انجیر کے وہ فائدے ہیں جنہیں یاد کرنا افسوسناک ہے:

1. ہاضمہ صحت کو بہتر بنائیں

طویل عرصے سے ثابت ہوا ہے کہ انجیر کا استعمال ہاضمہ کے مسائل، جیسے قبض کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے۔ انجیر کے اس پھل کے فوائد اس میں موجود فائبر مواد سے حاصل ہوتے ہیں جو ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتا ہے۔

یہ ریشہ ہاضمے میں اچھے بیکٹیریا کی نشوونما میں مدد دے گا اور نظام انہضام کی صحت کو بہتر بنائے گا۔

2. علامات پر قابو پانا چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم

چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم (IBS) نظام ہاضمہ کی خرابی ہے جو دائمی ہے۔ آئی بی ایس کی علامات آتی اور جا سکتی ہیں اور مریض کے لیے بہت پریشان کن ہو سکتی ہیں۔ علامات مختلف اور متبادل بھی ہو سکتی ہیں، قبض، اسہال، اپھارہ، پیٹ کے درد تک۔

IBS علامات پر قابو پانے میں انجیر کے فوائد متعدد مطالعات میں ثابت ہوئے ہیں۔ IBS کے مریض جو دن میں 2 بار انجیر کا باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں وہ محسوس کرتے ہیں کہ عام طور پر ان میں ہونے والی علامات بہت کم ہو جاتی ہیں۔

3. دائمی بیماری کی روک تھام

چینی کی مقدار زیادہ ہونے کے باوجود، انجیر بہت سے قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ پیش کرتے ہیں، جیسے فینولک ایسڈز اور فلیوونائڈز۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ مواد عام طور پر انجیر کی جلد میں پایا جاتا ہے، خاص طور پر گہرے جامنی رنگ کے۔

خیال کیا جاتا ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس ذیابیطس، موتیا بند، دل کی بیماری سمیت مختلف دائمی بیماریوں کو روکنے میں بہت زیادہ فائدے رکھتے ہیں۔ تاہم، انجیر کے استعمال اور ان بیماریوں سے بچاؤ کے درمیان تعلق کو تلاش کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

4. کینسر کی موجودگی کو روکنے کے

دائمی بیماریوں سے بچاؤ کے علاوہ انجیر میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم میں ضرورت سے زیادہ فری ریڈیکلز کے منفی اثرات کو بھی روک سکتے ہیں۔ ان میں سے ایک کینسر کی ترقی ہے.

ایک تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ انجیر کے عرق میں کینسر مخالف سرگرمی ہوتی ہے جو چھاتی کے کینسر کے خلیوں پر کام کر سکتی ہے۔ تاہم، اس صلاحیت کو درحقیقت دوا میں تیار کرنے سے پہلے مزید تحقیق اور کلینیکل ٹرائلز کی ضرورت ہے۔

5. جلد کی صحت کو بہتر بنائیں

انجیر کے عرق میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کے صحت مند خلیوں کو برقرار رکھنے، کولیجن کے نقصان کو کم کرنے اور جلد پر جھریوں کو ٹھیک کرنے کے لیے اچھے سمجھے جاتے ہیں۔ تاہم یہ تحقیق اب بھی جانوروں تک محدود ہے اور جلد کی صحت پر انجیر کے اثرات کو ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

یہ انجیر کے فوائد کا ایک سلسلہ ہے جو ہم حاصل کر سکتے ہیں۔ اس کے میٹھے ذائقے کی بدولت انجیر کو عام طور پر صحت مند قدرتی چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ تازہ یا خشک انجیر کو مختلف دلچسپ پکوانوں کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے smoothies، رس، یا ایک صحت مند میٹھی کے طور پر.

تاہم، محتاط رہیں. اگرچہ بہت نایاب، انجیر بھی الرجی کی علامات کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ کو جیک فروٹ سے الرجی ہے تو آپ انجیر سے بھی اسی الرجک ردعمل کا تجربہ کر سکتے ہیں۔

اگر حصہ کنٹرول کیا جائے تو انجیر کھانا اپنی غذا میں فائبر اور غذائی اجزاء شامل کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ اگر آپ کو اب بھی شک ہے تو آپ ڈاکٹر سے رجوع کر سکتے ہیں تاکہ آپ انجیر کے زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کر سکیں۔