اگرچہ صرف تھوڑی مقدار میں ضرورت ہے، سیلینیم کے صحت کے فوائد مختلف ہیں۔یہ معدنیات صحت مند جسم کے بافتوں کی نشوونما، مضبوط مدافعتی نظام اور تھائیرائڈ گلینڈ کے اچھے کام میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
سیلینیم کھانے میں پایا جانے والا ایک اہم معدنیات ہے اور یہ سپلیمنٹ کی شکل میں بھی دستیاب ہے۔ کھانے میں، سیلینیم گری دار میوے، ٹونا، سرخ سنیپر، میں پایا جا سکتا ہے سکیلپسگائے کا گوشت، چکن، انڈے، دودھ، رسبریپورٹوبیلو مشروم کے ساتھ ساتھ اناج۔
متنوع سیلینیم کے فوائد
یہاں سیلینیم کے مختلف صحت کے فوائد ہیں جو آپ کے لیے جاننا ضروری ہیں:
1. آزاد ریڈیکلز سے لڑیں۔
جسم میں، سیلینیم پروٹین سے جڑے گا اور سیلینوپروٹین بنائے گا۔ یہ پروٹین فری ریڈیکلز کو روکنے کے لیے اینٹی آکسیڈنٹ کا کام کرتا ہے۔ آزاد ریڈیکلز آکسیڈیٹیو تناؤ کے محرک ہیں جو جسم کو نقصان پہنچا سکتے ہیں کیونکہ وہ خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور مختلف بیماریوں کو متحرک کرسکتے ہیں۔
2. جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ
سیلینیم کا اگلا فائدہ جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانا ہے۔ اس کی مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے، سیلینیم سوزش کو کم کرنے اور مدافعتی خلیوں کو نقصان سے بچانے کے قابل ہے۔ سیلینیم انفیکشن کے خلاف مدافعتی ردعمل کو بڑھانے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔
تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ ایچ آئی وی، انفلوئنزا، تپ دق اور ہیپاٹائٹس سی میں مبتلا افراد کو سیلینیم سپلیمنٹ دینا جسم کی قوت مدافعت بڑھانے میں کارگر ثابت ہوتا ہے، جس سے پیچیدگیوں اور موت کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
3. تھائیرائیڈ کی صحت اور فنکشن کو سپورٹ کرتا ہے۔
تائرواڈ گلینڈ کے ٹشو میں جسم کے کسی بھی عضو سے زیادہ سیلینیم ہوتا ہے۔ یہ معدنیات تھائیرائیڈ کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور تھائیرائڈ ہارمونز بنانے کے لیے بھی اس کی ضرورت ہوتی ہے۔
سیلینیم کی موجودگی خود کار قوت مدافعت کے عمل اور ہائپوٹائرائڈزم کی وجہ سے تھائرائڈ گلٹی کی سوزش کے خطرے کو کم کرنے کے بارے میں بھی سوچا جاتا ہے۔ کچھ مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ سیلینیم سپلیمنٹس لینے سے ہاشموٹو کی بیماری کی علامات کو کم کیا جا سکتا ہے، جو کہ ایک آٹو امیون تھائیرائیڈ ڈس آرڈر ہے۔
4. دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنا
سیلینیم کی کمی دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے، جبکہ سیلینیم کی مناسب ضروریات آپ کے دل کی صحت کو سہارا دے سکتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ سیلینیم جسم میں سوزش کو کم کر سکتا ہے جو کہ دل کی بیماری کے لیے اہم محرک عوامل میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
5. دمہ کی علامات کو کم کریں۔
سیلینیم کی سوزش کو کم کرنے کی صلاحیت دمہ کی علامات کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے، جیسے گھرگھراہٹ، سانس کی قلت، اور کھانسی۔
تحقیق یہاں تک کہ ظاہر کرتی ہے کہ زیادہ خون میں سیلینیم کی سطح کے ساتھ دمہ کے مریضوں کے پھیپھڑوں کی کارکردگی کم سیلینیم کی سطح والے دمہ کے مریضوں سے بہتر ہوتی ہے۔
ان کے علاوہ جن کا پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، سیلینیم کے دیگر فوائد بھی ہیں جیسے تولیدی صحت کو برقرار رکھنا، بعض کینسر ہونے کے خطرے کو کم کرنا، اور الزائمر کے شکار افراد کی یادداشت کو بہتر بنانا۔
آپ کی روزانہ سیلینیم کی ضروریات کو کافی ہے۔
سیلینیم کے فوائد حاصل کرنے کے لیے، آپ کو اس معدنیات کی ضروریات کو پورا کرنا چاہیے۔ ہر ایک کی روزانہ سیلینیم کی ضروریات مختلف ہوتی ہیں۔ تفصیلات یہ ہیں:
- 1-8 سال کی عمر کے بچوں کو تقریباً 20-30 ایم سی جی فی دن سیلینیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
- 9-18 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بچوں کو تقریباً 40-55 mcg/day سیلینیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
- 19-50 سال اور اس سے زیادہ عمر کے لوگوں کو تقریباً 55 ایم سی جی فی دن سیلینیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
- حاملہ خواتین کو تقریباً 60 ایم سی جی فی دن سیلینیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
- دودھ پلانے والی خواتین کو تقریباً 70 ایم سی جی فی دن سیلینیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
روزانہ سیلینیم کی ضروریات پر توجہ دینا ضروری ہے۔ وجہ یہ ہے کہ تلوار کے دو رخوں کی طرح سیلینیم کا زیادہ استعمال بھی صحت کے لیے اچھا نہیں ہے کیونکہ یہ زہر کا سبب بن سکتا ہے۔
علامات میں بالوں کا گرنا، چکر آنا، متلی، الٹی، پٹھوں میں درد اور جھٹکے شامل ہو سکتے ہیں۔ سنگین صورتوں میں، سیلینیم پوائزننگ دل کے دورے، گردے کی خرابی اور موت کا سبب بن سکتی ہے۔
آپ کچھ کھانوں سے سیلینیم کے فوائد حاصل کرسکتے ہیں۔ تاہم، تمام کھانوں کی طرح، سیلینیم کے کھانے کے ذرائع کو بھی مناسب حد میں استعمال کیا جانا چاہیے تاکہ ان چیزوں سے پرہیز کیا جا سکے جو مطلوبہ نہیں ہیں۔
اس کے علاوہ، اگر آپ سیلینیم پر مشتمل سپلیمنٹس لینا چاہتے ہیں، تو آپ کو خوراک اور اسے لینے کے قواعد کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے، تاکہ آپ سپلیمنٹس اور خوراک سے سیلینیم کی مقدار کو متوازن کر سکیں۔