صحت کے لیے سریکیا کے فوائد بہت متنوع ہیں۔ چینی سیب کے پودے کے پھلوں، پتوں، بیجوں اور تنوں میں موجود کئی قسم کے مادے اور غذائی اجزاء صحت پر اچھے اثرات مرتب کرتے ہیں۔ دیکھ بھال کرنا صحت اور بیماری کی روک تھام.
سریکایا ایک قسم کا پھل ہے جو انڈونیشیا سمیت اشنکٹبندیی اور ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں اگتا ہے۔ پھلوں، پتوں اور جلد سے قدرتی عرق بڑے پیمانے پر مختلف مقاصد کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، جیسے کہ خوراک اور کاسمیٹک صنعت میں جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر۔
سریکایا پھل جس کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اکثر براہ راست کھایا جاتا ہے لیکن اسے پھلوں کے رس کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایک سریکیا میں تقریباً 60-100 کیلوریز اور مختلف قسم کے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، بشمول:
- کاربوہائیڈریٹ۔
- پروٹینز۔
- فائبر.
- وٹامنز، خاص طور پر وٹامن سی اور وٹامن بی۔
- معدنیات، جیسے کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، فاسفورس، اور آئرن۔
مندرجہ بالا غذائی اجزاء کے علاوہ، سریکا پھل میں بھی وافر مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس کی وہ قسمیں جو سرائیکا پھلوں میں بڑے پیمانے پر موجود ہیں پولی فینول ہیں۔
سریکا پھل کے فوائد کیا ہیں؟
چونکہ اس میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، اس لیے خیال کیا جاتا ہے کہ سریکیا پھل کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں، بشمول:
1. صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھیں
سریکایا صحت مند نظام انہضام کے لیے فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ فائبر کا باقاعدگی سے استعمال کرنے سے جسم مختلف قسم کے ہاضمے کے مسائل سے بچ جائے گا جن میں سے ایک ڈائریا ہے۔
اس کے علاوہ سریکیا میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ بھی اس پھل کو آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کی افزائش کو برقرار رکھنے کے لیے مفید بناتے ہیں۔
2. برداشت میں اضافہ
چونکہ اس میں پولی فینولک اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن سی کی بہتات ہوتی ہے، اس لیے سریکایا پھل مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہے۔ مضبوط مدافعتی نظام کے ساتھ، جسم انفیکشن کے خلاف مضبوط ہو جائے گا، لہذا بیمار ہونا آسان نہیں ہے.
3. کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
جب آزاد ریڈیکلز جمع ہوتے ہیں، تو جسم آسانی سے سیل کو پہنچنے والے نقصان اور سوزش کا تجربہ کرے گا۔ وقت گزرنے کے ساتھ اس سے مختلف بیماریوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے اور ان میں سے ایک کینسر ہے۔ آزاد ریڈیکلز کو کم کرنے کے لیے جسم کو اینٹی آکسیڈنٹس کی مناسب مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس حاصل کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور غذائیں کھائیں، بشمول سریکا پھل۔
4. قلبی امراض سے بچاؤ
بے قابو ہائی بلڈ پریشر دل کی بیماری (دل اور خون کی نالیوں) جیسے کورونری دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔
دل کی بیماری سے بچنے کے لیے سریکیا کے فوائد ہائی بلڈ پریشر کو روکنا ہے۔ یہ اثر سریکیا پھل میں پوٹاشیم، میگنیشیم، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر کی وجہ سے ہوتا ہے۔
5. بلڈ شوگر کو مستحکم رکھیں
سریکایا پھل میں ایک درمیانی گلیسیمک انڈیکس قدر ہے۔ یعنی سریکیا کے فوائد بلڈ شوگر کو بڑھنے سے روک سکتے ہیں۔
کئی مطالعات سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ سریکایا پتی کا عرق خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھنے اور استعمال شدہ انسولین کی خوراک کو کم کرنے کے قابل بھی ہے۔ لہذا، سریکیا پھل اب بھی ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے۔
6. سر کی جوؤں اور خشکی سے نجات حاصل کریں۔
متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سرکیا کے بیجوں کے عرق کو ناریل کے تیل کے ساتھ ملا کر سر کی جوؤں اور خشکی کے علاج میں کارآمد ثابت ہوتا ہے۔ تاہم اس کے استعمال میں احتیاط برتنی چاہیے اور اسے آنکھوں میں نہ لگائیں کیونکہ اس سے آنکھوں میں جلن اور نقصان ہو سکتا ہے۔ آنکھوں کے سامنے آنے پر، سریکیا کے بیجوں کے عرق میں کیراٹائٹس کا سبب بننے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
مندرجہ بالا مختلف فوائد کے علاوہ، سپلیمنٹس کی شکل میں استعمال ہونے والے چینی سیب کے فوائد کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ یہ سوزش اور درد کو دور کرنے کے ساتھ ساتھ آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔
اگرچہ فوائد سے مالا مال ہے، لیکن سریکیا پھل کو بھی احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔ چینی سیب کے پودے کے تقریباً تمام حصوں میں ایک زہریلا مرکب ہوتا ہے جسے کہتے ہیں۔ annonainلیکن سب سے بڑی تعداد بیجوں اور جلد میں پائی جاتی ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مادے پارکنسنز کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتے ہیں۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ سریکیا کے بیج اور جلد کو براہ راست کھانے سے پہلے ہٹا دیا جائے۔
اوپر دی گئی سریکیا کے کچھ فوائد آپ کو حاصل ہو سکتے ہیں اگر آپ اسے صحت مند طرز زندگی کے ساتھ متوازن غذائیت سے بھرپور غذا کے حصے کے طور پر کھاتے ہیں۔ دریں اثنا، جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر سریکیا کی تاثیر مشکوک ہے کیونکہ ان دعوؤں کی تصدیق کے لیے تحقیق کے مناسب نتائج نہیں ہیں۔
اگر آپ کچھ دوائیں لے رہے ہیں یا کسی بیماری میں مبتلا ہیں اور سریکیا کو اپنے روزانہ کے مینو کا حصہ بنانا چاہتے ہیں تو آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔ مقصد یہ یقینی بنانا ہے کہ یہ پھل دوائیوں پر اثر انداز نہ ہو اور آپ کے استعمال کے لیے محفوظ ہو۔