پٹیلین انزائم ایک انزائم ہے۔جس پر مشتمل ہے پر تھوک ہونے کے علاوہمنہ میں ہضم عمل میں کردار, خیال کیا جاتا ہے کہ ptyalin ینجائم بھی قابل ہے۔ بنایا دائمی تناؤ اور کینسر کی موجودگی کی نشاندہی کرنے والے اشارے۔
Ptyalin انزائمز amylase enzyme گروپ میں شامل ہیں جو نشاستے یا کاربوہائیڈریٹ کو چینی میں توڑنے کا ذمہ دار ہے۔ یہ خرابی کا عمل حیاتیاتی کیمیائی عمل کے ذریعے شوگر اولیگوساکرائیڈز اور مالٹوز پیدا کرنے کے لیے ہوتا ہے۔ اس چینی کو پھر جسم کے لیے توانائی کے ذرائع کے طور پر استعمال کیا جائے گا۔
Ptyalin انزائم فنکشن
ہاضمے کے خامروں سے تعلق رکھنے والے انزائمز کے بہت سے کام ہوتے ہیں۔ ان میں سے کچھ یہ ہیں:
1. ہاضمے کے عمل کی حمایت کرتا ہے۔
تھوک میں سب سے زیادہ پرچر اجزاء میں سے ایک اینزائم پٹیلین ہے۔ لعاب پیٹالین کے لیے ایک گھر کی طرح ہے جو ہاضمے کے عمل کو آسان بنانے کا ذمہ دار ہے۔
اس انزائم کی موجودگی کھانے میں موجود نشاستہ کو بھی ہضم کرنے دیتی ہے۔ اگر ptyalin انزائم کی پیداوار میں خلل پڑتا ہے، تو کھانے اور مشروبات میں موجود غذائی اجزاء آنتوں کے ذریعے مناسب طریقے سے جذب نہیں ہو سکتے۔
2. تناؤ کا اشارہ بنیں۔
متعدد مطالعات کے نتائج کی بنیاد پر، یہ معلوم ہوا ہے کہ تناؤ اور تناؤ والے حالات جسم میں امائلیز اور پٹیلین انزائمز کی پیداوار کو بڑھا سکتے ہیں۔
ان لوگوں کے مقابلے میں جو تناؤ کا تجربہ نہیں کرتے، وہ لوگ جو تناؤ یا نفسیاتی تناؤ کا شکار ہوتے ہیں، انزائم پٹالین کی بہت زیادہ سطح پیدا کرتے دکھائی دیتے ہیں۔ اس کے برعکس، اگر کوئی شخص کشیدگی کا سامنا کرنے کے بعد پرسکون ہوسکتا ہے، تو جسم میں ptyalin کی پیداوار کم ہوجائے گی.
یہ واضح نہیں ہے کہ تناؤ پٹیالین نامی اینزائم میں اضافے کا سبب کیوں بن سکتا ہے، لیکن یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی وجہ تناؤ کے ہارمونز یعنی کورٹیسول اور ایڈرینالین میں اضافہ ہے۔
3. کینسر کا اشارہ بنیں۔
ایک تحقیق کے مطابق کینسر کے مریضوں میں اینزائم ptyalin کی مقدار صحت مند افراد کی نسبت زیادہ ہوتی ہے۔ اس کا تعلق کینسر کے خلیات سے لڑنے کے لیے جسم میں اشتعال انگیز ردعمل سے ہے۔
تاہم اس تحقیق کے نتائج اس بات کی تصدیق نہیں کر سکے کہ آیا ptyalin اور amylase enzymes کا معائنہ کینسر کی تشخیص کا ایک طریقہ ہو سکتا ہے۔ اب تک، کینسر کی تشخیص کے لیے استعمال ہونے والے امتحانات اب بھی بائیوپسی، خون کے ٹیسٹ، ایکسرے، ایم آر آئی، یا سی ٹی اسکین کی شکل میں ہیں۔
پٹیلین انزائم کے فوائد جو ثابت ہو چکے ہیں وہ ہاضمہ انزائمز کے طور پر ہیں جو کاربوہائیڈریٹ کو ہضم کرنے کے لیے کام کرتے ہیں۔ جب کہ ptyalin enzyme کے سٹریس اور کینسر کے عامل کے طور پر فوائد کا ابھی مزید مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔